餐廳名稱：1010湘(新天地店)
消費時間：2020年/3月
地址：台南市中西區西門路一段658號6樓
電話：06 602 0188
營業時間：假日11:00–22:00/平日11:00–14:30, 17:00–21:00
每人平均價位：450元
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：霸王魚頭
https://bit.ly/2zb0wq8
無音樂無廣告網誌好讀
https://bit.ly/3akR0xz
今天家族聚餐
中午選擇來新光三越新天地(西門店)6F的
1010湘用餐
其實注意1010湘一段時間了
因為婆婆本身是湖南人
所以家族對於湘菜餐廳都會想光顧品嚐看看
https://bit.ly/3bpcw5M
https://bit.ly/2XPQ6GU
用餐環境
位置滿多的
不過建議人數多先打電話預約
坐的位置會優先安排沙發區
https://bit.ly/2XOkoJV
首先是六人合菜菜單
4600元要再加一成
飯可以免費續
飲品跟甜點都直接給六份
接著是單點菜單
https://bit.ly/3czGap6
菜單上面有照片
這是1010開胃菜、阿干鍋、牛、雞料理的menu
https://bit.ly/2XPVyJD
豬、海鮮跟魚料理價目表
https://bit.ly/2VMVubf
主菜/蛋/豆腐料理
還有青菜跟湯的價格表
https://bit.ly/2VBYsyU
飲品菜單
有特調、熱茶跟各式酒類
https://bit.ly/3aoFH7q
甜點menu
【神仙缽飯】20元/碗
https://bit.ly/2xA394D
由於湘菜大多是超級配飯的辣味底
1010湘菜的神仙缽飯
是把飯直接放到缽裡面去蒸
所以送上來碗是燙的
滿特別的
【燒椒皮蛋】150元
https://bit.ly/2KgFI2Z
皮蛋跟辣椒的組合
辣椒好吃到我們家人都配飯清空的地步XD
【腐乳空心菜】200元
https://bit.ly/3cCpE7x
用品質佳的豆腐乳去炒新鮮的空心菜
吃起來咸香順口
家人都覺得炒得不錯
【湘西高麗菜】200元
https://bit.ly/34RxTKD
另外一道青菜是炒高麗菜
特別的地方是以湖南腊肉去做熱炒
味道不是一般鹽巴的死鹹
家人也很喜歡這道菜的滋味
【金銀饅頭 (6個)】120元
https://bit.ly/34RxUyb
吃湘菜一定也要點的就是炸銀絲捲
要搭配的當然就是甜滋滋的煉乳嚕
https://bit.ly/3eBn0AO
1010湘菜的滿特別的
是給3顆蒸過跟3顆炸過的銀絲卷
(私心想要6顆都銀絲卷呀XD)
可以配菜吃 也可以當做點心
重點是還有解辣的功能 哈哈
【臭豆腐肥腸阿干鍋】399元
https://bit.ly/2xM7xNL
又臭又美味的臭豆腐
搭配軟嫩的肥腸又香又辣又麻
味道滿不錯的
【霸王魚頭1號-半顆】400元
https://bit.ly/3cCpH3d
我們魚頭點半顆嚐嚐味道
將剁碎的辣椒、蔥花跟山椒灑在鮮嫩的魚頭上
光聞味道就攘人食指大動
魚頭肉多且白嫩
是一道經典的功夫菜
【松子年糕牛肉】330元
https://bit.ly/3eHAs6z
自己很喜歡這道松子年糕牛肉
份量也不算太小
https://bit.ly/2VH0zS9
顧名思義是用松子、年糕及切丁的牛肉去拌炒
味道鹹香適宜
口感非常有層次
重點是這道是不辣的
可以說是好吃且老少咸宜呀
【左宗棠雞】280元
https://bit.ly/34RxWGj
左宗棠雞有著「天下第一菜」的美譽
基本上就是由糖醋的酥炸雞肉
不會太辣
但也非常下飯開胃
【荔枝凍飲】120元
https://bit.ly/2KkmhGl
荔枝凍飲是冰沙底
喝起來其實是酸酸甜甜
而非單純膩死人的甜
一開始還以為是翡翠檸檬XD
【翡翠檸檬】120元
https://bit.ly/2VmoyHg
翡翠檸檬上面是碎冰
同樣酸甜滋味 滿喜歡的
【百香果翠茶】120元
https://bit.ly/2XPQ6Xq
百香果翠茶是真的添加百香果汁
所以給粗吸管
可以品嘗到百香果籽
https://bit.ly/2KlSVY4
最後附上我們的帳單
6個人加上一成服務費是2815元
一人大概是470元
以精緻度跟美味度來說算是相當值得
家人也都很喜歡
大概列為以後吃湘菜首選的前兩家^^
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