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餐廳名稱:圓光排肉餐盒 電話:03 766 3408 營業時間:06:30–21:30 地址:苗栗縣頭份市中華路1175號 消費時間:2020 年/ 02 月 無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/yuan-kuang/ 每人平均價位:70 可否刷卡:不可 有無包廂:無 推薦菜色:便當 官網:略 =====我是分隔線====== 友人得知我在頭份,馬上推了我這間『圓光排肉餐盒』,民國45年開業時主要賣粽子,到 民國49年我都沒搭過的金馬號開始停靠頭份,『圓光排肉餐盒』正式推出排肉餐盒。 雖然我覺得『圓光排肉餐盒』口味還不錯,但來買便當的外地遊客,我想多數不是為了美 味而上門,來這吃的是懷舊的感覺吧!! 『圓光排肉餐盒』一點也不難找,也不用擔心沒有車位,店家還提供專屬停車位讓客人買 便當。 早年『圓光排肉餐盒』的隔壁就是公路局(國光客運),以前車開也慢,南下北上都很久, 旅客都喜歡買個便當車上吃, 這天我也是搭國光客運到頭份,但在交流道口就下車處理事情,現在客運總站似乎已經不 在這了,但『圓光排肉餐盒』生意依然不錯。 『圓光排肉餐盒』菜單價位(2020.02) 招牌的圓光排肉餐盒70元、客家肉粽30元、貢丸湯20元,物價漲了些,但相較幾個直轄市 還是相對的親切。 不管內用或外帶,『圓光排肉餐盒』都一樣提供便當盒,內用環境一般,就是簡單吃個飯 的環境。 『圓光排肉餐盒』- 排肉餐盒 其實小時候坐國光號返鄉台中幾乎也沒買過國道便當, 反倒是每次坐火車幾乎一定吵著要買列車上叫賣的台鐵便當, 而『圓光排肉餐盒』就是台鐵便當那種傳統的老味道, 不管是肉排、油豆腐、酸菜、魯蛋、黃蘿蔔,都是當年熟悉的老面孔, 肉排醃漬入味,鹹中帶甜,很是下飯,油豆腐、魯蛋淡淡的入味,配上酸菜特別懷念, 米飯份量不多,口感偏軟,我覺得最絕就是這偏軟的米飯, 雖然以現在大家的飲食標準來看,這偏軟的白飯真說不上美味,但這就是當年台鐵便當上 的口感阿! 以前火車上的便當,不曉得是悶太久還怎樣,白飯都軟軟的,『圓光排肉餐盒』根本完全 保留下來當年的味道! 後記: 『圓光排肉餐盒』自1959年開店至今,有些人覺得味道已不如從前, 坦白說我第一次吃,不敢說『圓光排肉餐盒』味道到底變了沒有, 不過這餐盒的確是古早那種鐵路便當的味道,也許變的不是便當,而是我們長大後對味覺 上更加挑剔了吧。 -- 葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格) https://leafyeh.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.152.183 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1587863610.A.880.html leafphoto:轉錄至看板 Miaoli 04/26 09:16
kijio39: 從小吃到大,一定要配上一碗貢丸湯~棒棒! 04/27 17:38