餐廳名稱：老店水餃
消費時間：2020年/5月
地址：桃園市桃園區春日路232號
電話：03-3370722
營業時間：11:00-19:00
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/05/blog-post_26.html
在桃園美食情報裡抄得老店水餃，利用拜訪皇家肉鬆的機會順
訪。
內用空間在朝陽市場裡，環境相對簡陋。抄得水餃、炸醬麵及
酸辣湯推薦，再多切盤小菜。
高麗菜水餃 1顆/5元 炸醬麵 55元
水餃餃皮有勁道卻不過厚，餡料單吃味足，但絞肉和高麗菜弄
得太細碎，口感有點欠缺。
炸醬麵與喜好有別。麵條咬勁可，但整碗麵十分湯水。炸醬以
豆瓣為主要基底，沒什麼肉臊香氣，也沒有豆干丁增加口感。
酸辣湯（小） 35元 海帶+滷蛋 25元
酸辣湯重點在酸，勾芡厚度適切。湯料有豆腐、豬血、筍絲、
紅蘿蔔、蛋花及蔥花等。
滷味試了海帶和滷蛋，均未滷入味。滷蛋蛋香一般，海帶軟透
易食。油膏的甘醇味自己挺喜歡。
一路吃來沒有驚喜，然而價格還算平實。隔壁的素食店生意倒
好，不知滋味如何。
--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.94.206 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1588780042.A.DC0.html
※ 編輯: larle (1.163.94.206 臺灣), 05/06/2020 23:47:37