餐廳名稱: 黑澀鍋
消費時間: 2020年3月
地址:新北市汐止區南昌街31號 (汐止火車站出站，步行1~2分鐘即可抵達)
電話:02-2642-2331
營業時間:
星期一~五 11:30–15:00 6:30–21:30
星期六~星期日 11:30–22:30
可否刷卡:否，只收現金(無服務費)
交通方式: 捷運板南線坐至南港站，轉火車到汐止火車站
(南港火車站~汐止火車站約7分鐘) 步行2分鐘即可到達黑澀鍋
圖多網誌:https://hahaqueen0706.pixnet.net/blog/post/5892734
汐止火車站真的是涮涮鍋的一級戰區，居然有4~5家涮涮鍋，木門上黑字寫著黑澀鍋
牆上裝飾著黑膠唱片跟卡帶，有股濃濃的懷舊風，不過他們可不是單純的擺飾
，而是點餐用的小道具。
各式配料貼紙，價格清楚，選好放到小籃子裡面，帶到櫃台結帳
結帳櫃檯，黑膠唱片點綴牆面， 瑪丹娜 "Like A Virgin" 時期青春正勝阿 (老派口吻)
"Like A Virgin" MV https://www.youtube.com/watch?v=s__rX_WL100
店內有單人座位，一個人滑手機用餐也很自在
240元~1600元不等，種類滿多的
飲料-烏梅汁、冬瓜茶偏甜
點心-紅豆湯也偏甜，冰淇淋一般般，就不特別說明
醬料檯
附餐有滷肉飯 、 白飯 、 烏龍麵A選了滷肉飯
40塊的東北酸菜湯底，微酸度但沒啥香味，還是選原味就好
蔬果菜盤，火鍋料換成其他蔬果，不喜歡吃火鍋料可以選擇蔬果菜盤
一般菜盤，會有常見火鍋料
去骨雞腿鍋 320元 雞肉很嫩，蛤蠣不算大顆但新鮮
四張集點券換得沙朗牛(100g)，油花分布均勻，涮一下嫩嫩地就可以入口了
西班牙梅花豬 240元 酸菜湯頭一定要配豬肉，比較速配!
總結一下
V 工作人員很忙碌，但服務態度良好。
V 食材中規中矩，菜盤新鮮度可以再提升
V 肉品品質一直不錯
V 不會再點酸菜湯頭
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