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餐廳名稱:玉成201臭豆腐(中坡臭豆腐) 電話:02 2785 3793 營業時間:10:00–22:00(週日公休) 地址:台北市南港區玉成街201巷11號 無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/zhongposouthtofu/ 消費時間:2020.04 每人平均價位:80 可否刷卡:不可 有無包廂:無 推薦菜色:大腸麵線+臭豆腐 官網:略 =====我是分隔線====== 後山埤巷弄中有家『中坡臭豆腐』頗受在地人支持,傍晚時間大家嘴饞總忍不住來這報到 ! 老闆娘開業已四十多年 ,以前也叫『蔡阿姨米粉湯』,以前在中坡南路五信合作社,近 年則在巷弄中自宅門口販售, 因此招牌也改為『玉成201臭豆腐』,不過在地人一樣都知道是同一攤。 『中坡臭豆腐』除了臭豆腐,也賣大腸麵線、米粉湯,最特別的是這裡一碗麵線竟然同時 加了3種豬腸! 『玉成201臭豆腐』現在在自宅前販賣,內用座椅不多,在意環境的朋友建議考慮外帶。 沒客人時,老闆娘會回自宅看電視,如果沒看到人在攤位,想吃就按個門鈴吧。 『玉成201臭豆腐』菜單價位 (2020.04) 最多人推薦還是這邊的臭豆腐、大腸麵線,不過也有米粉湯跟其他的湯品,豬肺、豬皮等 ,有點像基隆大腸圈那種感覺。 『中坡臭豆腐』- 大腸麵線 剛上桌還真嚇一跳,網上不都說很多料,怎麼一塊大腸都沒看到? 該不是吃錯攤了吧…. 原來配料都藏在碗底,一挖就滿滿都是各種豬腸了! 以往我都比較喜歡到三重、新莊、板橋吃大腸麵線,甚至基隆。 因為在台北市區內的大腸麵線大都沒太多料,但這裡配料放得很有誠意, 一碗麵線有大腸、小腸、大腸頭三種豬腸, 腸子滷得很透吃起來剛剛好! 『玉成201臭豆腐』- 臭豆腐 大的臭豆腐有5塊,小的有3塊,這天配一碗大麵線我只點一份小的臭豆腐。 滿滿的泡菜爽脆好吃,鹹中帶甜的醬汁巴在臭豆腐上,特別過癮。 蒜濃醬香酥脆好吃,既然你這麼認真看到這裡,我再報一個隱藏版的秘密! 敢吃重辣的話,可以跟老闆娘詢問自製辣椒醬,不是桌上放那罐,那罐是一般辣度的, 自製辣椒醬辣度非常猛,使用白哈瓦那辣椒(黃燈籠辣椒)辣度達35萬度, 是朝天椒辣度的13倍,也是世界排第8的辣椒,敢吃辣的話可以小加一點試試! 後記: 後山埤一帶其實藏著不少美食,先前介紹過無名牛排、永吉涼麵、鄭姑媽雞排、阿來甜不 辣,都在這附近, 許多小吃真的只有在地人才知道,誰說南港是美食沙漠呢! -- 葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格) https://leafyeh.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.152.183 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1589808380.A.FE2.html leafphoto:轉錄至看板 Nangang 05/18 21:27
morrisa: 網誌也太多廣告了吧這樣很難看.... 05/19 05:36