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餐廳名稱:竹南懷舊肉粽 消費時間:2020年/6月 地址:苗栗縣竹南鎮中山路36號 電話:037-472747 營業時間:平日10:00~18:00 假日需致電預約取貨 每人平均價位:200~400 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:古早味肉粽 --- 網誌版: https://lihi1.com/58OIX/ao3g6 --- 端午節吃粽子向來是不可缺少的節慶傳統, 竹南懷舊肉粽自2011年開始,成為每年端午肉粽評比的常勝軍, 採訪的媒體更是多如過江之鯽。 2020年更是奪下蘋果日報超商粽子評比和網購粽子評比的雙冠王。 其美味程度可見一斑。 端午肉粽首推外婆包的肉粽,自從外婆不包肉粽後, 每逢端午,總是想從眾多廠商的肉粽中,尋覓熟悉的美味。 竹南懷舊肉粽是傳統客家粽,吃得出用料的札實。 竹南懷舊肉粽販賣的通路很廣,在各大網購平台,或大潤發等量販店都買得到。 而它的本店就在苗栗竹南, 原先想著要吃不同口味,所以想到本店買散裝肉粽, 可惜它本店的肉粽也是5入裝,並無零售。 所以若不在意價格,本店買和其他地方買是沒有差別的。 本店價格會比其他大多數的通路低。 像是同樣的懷舊原味粽五粒裝,大潤發賣359,懷舊肉粽本店只要250。 建議以方便的方式買即可。 牆上掛了各種證書與各家媒體評比、報導。 這裡的肉粽有九種口味,選擇很多。 除了花雕雞鮮菇粽外,溫體黑豬肉和香菇是標準配備。 基本上也都有菜脯。 包裝得滿精緻的。 每種口味都是一袋五顆,沉甸甸的,頗有重量。 標示很清楚,有效期限很長。 復熱方式寫到要退冰後蒸25分,再悶十分鐘。 而我們用電子鍋的蒸煮,水加得不多,約莫也是二十多分鐘,就很好吃。 (不喜歡軟爛口感的千萬記得不要加太多水啊~) 懷舊肉粽的粽子拿起來還滿有重量的,湊近一聞,就可聞到粽香。 飽滿的肉粽,一口咬下,入味的香氣,不用加什麼就很夠味。 這滋味,真的就是我從小在客家庄吃到的美味。 糯米吃起來非常軟Q,不過還滿黏的。 一顆肉粽裡似乎會放兩塊肉。 我們吃的五顆裡,四顆都是一瘦一肥,只有吃到一顆是兩塊瘦肉的。 肥肉滿肥的,不過我就是愛肥肉XD 肉吃起來很像控肉的味道。 鹹鴨蛋就是我們家會買來配飯的那種,有我很喜歡的沙沙口感XD 香菇香氣足。 倒是菜脯軟軟的,沒什麼滋味,不是我喜歡的那種。 我心裡的客家菜脯就是夠鹹香,夠脆啊! 淋上肉粽好夥伴,多了不同滋味。 竹南懷舊肉粽的香氣足,雖稍貴,但確實料多實在,會想回購! -- 愛玩的上班女子,也喜歡和大家分享自己的吃喝玩樂世界 人生就是要痛快玩,用力過,歡迎參觀 :D 網誌:http://andylababylove14.pixnet.net/blog FB:https://www.facebook.com/dearslife/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.246.161.158 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1592383816.A.879.html