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餐廳名稱:屏東任家涼麵 電話:02 2749 4326 營業時間:07:00–14:30(週日公休) 地址:台北市松山區富錦街535號 無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/renjia-noodles-tpe/ 消費時間:2020.06 每人平均價位:90 可否刷卡:不可 有無包廂:無 推薦菜色:涼麵 官網:略 =====我是分隔線====== 學生時代在屏東唸書,時常經過『屏東任家涼麵』,也是在那幾年開始習慣涼麵當早餐。 但坦白說,我一次都沒吃過屏東的『任家涼麵』,那時幾乎都吃永大路附近的眷村涼麵, 但回台北後,每次經過民生社區富錦街的『屏東任家涼麵』,總有一股親切感,也特別好 奇當年在屏東沒吃的『屏東任家涼麵』口味到底是怎樣? 『屏東任家涼麵』位於富錦街底靠近民權大橋這邊,緊靠新東街的草埔市場。 『屏東任家涼麵』店內空間座位不少,店內有冷氣,室外座位夏天比較不適合。 『屏東任家涼麵』菜單價位 (2020.06) 『屏東任家涼麵』主要賣涼麵、味噌湯,當然湯有味噌湯、蛋花與貢丸、三合一等各種組 合。 『屏東任家涼麵』- 三合一湯 幾乎每次吃涼麵都要來碗三合一湯,冬天喝起來暖胃,夏天則是習慣, 味噌湯底口味略為清淡,蛋花軟滑而綿厚,貢丸的口感不錯,Q彈中也吃得出肉甜度。 『屏東任家涼麵』- 涼麵 這裡的麵條偏粗口感Q彈,且麵體是涼的,而麻醬香濃不膩口帶一點醋的微酸還蠻清爽, 敢吃辣的話,大推加了花椒的辣醬,香氣會提升到另一個檔次,辣度雖有但不會太誇張, 好吃! 後記: 民生社區裡的涼麵,除了今天介紹的『屏東任家涼麵』,另外『戴記福建涼麵』也頗有人 氣, 兩間涼麵口味上各有特色,夏天喜歡吃涼麵的話,推薦都可以試試! -- 葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格) https://leafyeh.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.152.183 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1594277297.A.A66.html