推 jacid: 也覺得不錯吃，但不甚滿足 07/22 22:30
【Power beef 燒肉丼小酒館】
電話：02 2395 2583
地址：台北市中正區金山南路一段50號
營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:30
消費時間：2020年06月
每人平均價位：400~800
外送：ubereats
停車場：Times 24h 停車場、應安金山停車場、普客二四 (濟南路二段停車場)
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圖文網誌好讀版：https://carlming.net/4094
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先前與朋友閒聊台北好吃的牛排丼飯，在聊天的過程中他提到了這家以土豪丼而聞名的
Power beef 燒肉丼小酒館，這類的飯食很適合2人一起前往用餐，也是我平時喜歡的類型
，週六的晚上有些無聊跑去三創逛了街，順便也約了朋友晚上吃個晚餐，因此突然想到這
家丼飯正好在附近，肚子沒太餓下就選擇這家精緻的飯食，看看傳說中的土豪丼飯。
店小小的外頭看起來像是日式居酒屋。
有兩層樓，一樓有吧台及座位區，因為吧台會吹到風有點太冷我們與店家商量一下後就移
到後面桌面位。
這次來已經晚了很多都已經賣完，鹽蔥有關的丼飯也都沒有，在這樣的情況下選擇就變超
級少，有海膽的丼飯因為海膽改用其他的成本比較高要在菜單+40元，本來想吃便宜的390
系列但選擇頓時變超少，土豪丼又有點貴，在裡面想超久該點什麼，最後點了一份翼板牛
排丼和招牌烤牛肉加海膽，另外還有一些酒類可以點，不過主要是來吃飯的，本次就只點
飯類。
丼飯有附上高麗菜沙拉
【翼板牛排丼 NT.390】
同行友人所點的翼板牛，不過這碗份量其實蠻小的，肉還算多約12~13片左右，但是上頭
的翼板牛真是好吃阿，表皮煎微焦，肉汁都鎖在裡面，肉很鮮甜嚼起來很香，上頭還有一
顆大大的蛋黃，沾上一點蛋汁濃郁下飯。
【招牌烤牛肉加海膽 NT.620】
原本想說點個烤牛肉390吃吃就好，但是海膽又很誘人很久沒吃了，所以多加了200多點了
牛肉加海膽，本來期待的是滿滿一大片的，結果送上來時就只有小小一塊而已，不過這大
約是一顆的海膽量，份量上是有點失望，不過味道上覺得很棒，海膽超甜沒有任何的苦味
，上頭還有微微鹹的魚子醬點綴，一旁白白的醬吃起來像黑松露的味道。
第二主角的烤牛肉，感覺起來是大塊爐烤再切片的方式，通常這種料理方式與爐火煎烤比
較起來少了梅納反應的香味，香味會比淡，但是保留肉的原味和香味，不過這邊的肉五分
熟粉粉嫩嫩，肉質很棒薄切也很嫩，牛肉味鮮甜，不過跟嫩肩一樣有點小碗，整碗要價
620有點不斐。
雖然人變美了不過荷包變薄了，感覺上還有一點點不夠飽的感覺。
話說當天有個小插曲，我坐著坐著人就往旁邊掉下去拉，差點閃到我這老腰。
【簡單小評】
這邊的食材肉質沒話說，吃起來鮮甜又嫩，不過當天太晚才來很多品項都賣光，只好點上
貴貴的丼飯來吃，一碗動輒500 600的丼飯其實吃起來是有點心痛的，結帳時竟然還要多
加10%服務費，剛差點摔死的我本來是有點不太想付這筆服務費，不過服務人員態度是還
算不錯而且錢朋友也先去結賬我再給他，都已經付完了再討也很奇怪，雖然好吃但我覺得
CP值有點太低了，畢竟一碗600的燒肉丼飯期待是蠻高的，送上來時是蠻失望怎麼只有這
樣而已，或許下次早點來吃個平價一點的飯這種失落感會少一些吧。
整體吃下來比較同類型的GYUU NIKU ステーキ專門店個人覺得整體上GYUU小勝一籌，肉質
和味道兩家都很不錯，不過GYUU帶給人的滿足感高多了，其他也有很多可以點來配的小點
，價位相較親民不少，或許也是店租差異所以反應在產品上，兩家比較起來我還是比較喜
歡GYUU NIKU ステーキ專門店。
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