→ b7453200: 請問有價位嗎 07/24 11:47
本篇為廠商邀約試吃文
【美食】台北市東區火鍋烤肉推薦「咕咕咕嚕大安店」湯頭多元肉片多，捷運忠孝復興站
聚餐推薦
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咕咕咕嚕 - 大安店 (造訪日期 : 2020/07)
地址：台北市大安區大安路一段19巷6號
電話：(02) 2776-2557
營業時間：11:30~14:00, 17:00~23:00
團子很喜歡吃火鍋，就連炎熱的夏天也喜歡磕一鍋，本次來到東區的「咕咕咕嚕大安店」
，這裡離捷運忠孝復興站4號出口走路約5分鐘，店面近市民大道，招牌為沉穩的黑色，上
面還有一隻可愛貓頭鷹。
「咕咕咕嚕大安店」主要販售銅盤烤肉、昆布 ∕ 麻辣火鍋等，在美食一級戰區東區新開
幕不久，但己在網路上累計許多好口碑。
走進店裡，依舊是一群可愛的貓頭鷹陪伴你，店內空間寬敞明亮，木質裝潢更顯溫馨，有
開放式用餐區，並貼心設有隔間，聚餐聊天都很方便。
團子和友人點了一個銅盤烤肉和一個韓式泡菜火鍋，滿滿一大桌，接下來就一一品嚐吧！
銅盤烤肉
這裡的銅盤烤肉上面菜盤配料很豐富，青菜、白菜、番茄、木耳、甜不辣、蛋餃等，還有
韓式冬粉，菜色繽紛也能補充滿滿纖維素。
3隻小豬
選擇搭配的肉盤是「3隻小豬」從右至左分別為松板豬、梅花豬、培根，這裡的烤肉都經
過店家精心醃製，直接烘烤就很美味。
松阪豬脆口Q彈、梅花豬油脂豐富、培根飽滿扎實，吃起來各有不同風味，再沾點「柑橘
醬」微酸的口感，讓整體滋味更加豐富。
韓式泡菜鍋
「咕咕咕嚕大安店」的湯頭有經典昆布鍋、日式味噌鍋、韓式泡菜鍋、牛奶鍋、麻辣鴨血
鍋，團子點的是「韓式泡菜鍋」，韓式特製泡菜入鍋，酸辣中帶出淡淡甜味。
店家近期活動只要點火鍋套餐，菜盤還附贈一隻長度比手還大的「天使紅蝦」，產自阿根
廷的「天使紅蝦」更是畫龍點睛的主角，肉質扎實脆口，Q彈有咬勁，紅蝦入鍋後也讓湯
頭更鮮甜味美，開胃又暖和。
極品牛雙拼
火鍋的肉片，選擇的是「極品牛雙拼」，右邊為沙朗牛，左邊為霜降牛，為120OZ。
「霜降牛」大理石油花分布均勻，在泡菜湯鍋涮幾下就可入口，嘗起來肉質鮮美嫩口；「
沙朗牛」肉質細嫩略有嚼勁，滑嫩不乾柴，甜香氣息占據整個味蕾，讓人一片接一片，完
全擄獲人心。
小海女双併
因友人是「海鮮控」，因此加點店家招牌「小海女双併」，蛤蜊鮮美濃郁，放入火鍋中美
更加增添湯頭的鮮味。
團子則把蚵仔放到銅盤烤肉上進行燒烤，蚵仔肥美飽滿，燒烤後將水份完全鎖住，入口後
的蚵仔在口中爆漿，甘甜豐腴，海味十足。
自助區
怕吃不飽嗎？店家還有提供特調家傳滷肉飯、飲料無限量讓客人享用。
店家也提供Meiji冰淇淋，4種口味都有特色，還有台灣人喜愛的黑糖珍奶口味，不論是直
接吃或用餅乾搭配，都十分對味。
現在店家推好康，只要Google填寫評論，還多贈送一盤肉盤，讓「肉肉狂」大呼過癮。
整體而言，「咕咕咕嚕」不論單獨享用或聚餐都很合適，喜歡吃火鍋和銅盤烤肉的朋友可
以一起相約來此，各自點選喜歡的東西或分享共食 ，把「咕咕咕嚕」的各種好味道一網
打盡喔。
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