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餐廳名稱:給她啦牛肉麵9603~三重很難吃的到的牛肉麵 消費時間:109年/7月 地址: 新北市三重區秀江街181號 電話:0989 325 309 營業時間:12:00~不一定到14:00 17:00~不一定到20:00 每人平均價位:100 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:都推薦 圖文好讀板:https://wawawen.pixnet.net/blog/post/497256908 每當有人問三重最難吃的到的牛肉麵是哪家?相信十之八九都會提到 給她啦牛肉麵 知道這間店是N年前看到同事分享 今天總算吃到 給她啦牛肉麵 好像是多滿足的事情一樣 一問之下才知道這家店是他心目中的NO1牛肉麵~~ 且 很~不~容~易 吃到 同事都極力推薦了,想說有機會一定要來吃看看~~~~ 後來陸續吃了兩次,愛吃牛肉麵的爸爸也覺得這樣的價錢給這樣的牛肉,CP值很高, 不過 因為營業時間太捉摸不定,所以只吃過兩次,後來也就不刻意過去吃(太常撲空) 幾年後,他們開始有粉絲專頁,並會在上面公布天是否有營業,如此一來比較方便, 省的特地去一趟卻又沒開門 1090726 內用適 逢假日 思考要吃甚麼 手機滑一滑想說碰碰運氣,沒想到~有~營~業 於是,我們車騎一騎就出發囉~ 憑著地圖走,一直找不到,印象中以前在一家新大樓樓下,結果同條路我們繞了3次, 最後是靠門牌號碼才找到了~~如圖所示,門口 超~不~起~眼 通過鐵門,有一區沒冷氣,算是等待區,玻璃門內有冷氣,內用區新地點感覺有新裝潢 價位表 小菜 25元 豆干、豬血糕 餐具自取,同時有牛油可以使用 冰箱內的小菜 (泡菜)及飲料 到櫃台結帳後,沒有位置的就會拿到這張,我們大約12:15點完餐 12:50坐到位置, 將單子給老闆之後,才會開始出餐 豬血糕 25元 曾弟愛豬血糕,加上他們家的豬血糕真的不錯吃,罕見地會灑花生粉(可不要), 然後醬油比較特別,但若是熱熱的感覺會更好吃 原汁牛肉湯麵 65元 湯的上頭有浮一層油,所以超燙的,但也因此吃到最後比較保有熱度。 我習慣吃完麵再喝湯。他們的麵是現場製作,所以等待時間會較長,但麵吃起來確實 很有嚼勁,比較屬於拉麵的口感,上面的蔥感覺是株蔥,比較細比較不嗆辣 原汁牛肉麵 120元 肉滿滿的6塊,不是薄的,是有厚度的,咬第一塊,真的是入口即化的那種, 不誇張~~真的是!! 曾弟說,第一次吃到燉的比蘇媽媽更軟嫩的牛肉~~不過, 當然不是每塊都是這樣,之中有一兩塊還是會比較有肉絲感(這是我的標準, 曾弟表示,每塊都很軟嫩) 外面等候區,可先品嘗小菜 當天13:10售罄 不誇張 是真的 1090728 外帶預定 由於可以先預訂11:00 開始 (不保證可預訂到,畢竟有時他們很忙)我電話預訂後, 店家表示12:00 可取餐,大約提前10分鐘到,店門口已是這樣雖是預定,但我還是 乖乖往後排,因為不知道要排哪,開店走到裡面後,店家會邊為內用者點餐並製作 餐點,接著開始叫預訂者號碼(手機末三碼) 番茄麵 90元 有不少番茄塊,湯頭甜,另外有加點肉末,所以吃起來甜鹹甜鹹~ 清燉牛肉麵 125元這次的肉有5塊,但比較大塊些,湯頭我比較喜歡清燉的, 感覺是大骨熬的那種回甘味~ 總評 平常我鮮少吃牛肉,認識我的都知道,我的牙齒超爛~~,除了蘇媽媽滷的軟嫩牛肉外, 外面的牛肉點一點幾乎都進曾弟肚子,難得遇到我可以吃得動的牛肉,這兩次嘗試了 3種湯頭,個人最愛清燉,麻辣口味有吃過但回憶太久遠也忘了,我最愛他們家現做 的麵,有彈性跟咬勁,雖然要等久一點,但值得~~ 另外值得一提的是小菜,很少看到豬血糕是這樣的醬汁以及加花生粉,真的很像外面 那種一整隻的「滴會貴」~~真心覺得熱的會更好吃,不過我相信店家沒空用,這樣也 就夠了!! 若不趕時間又願意排隊的我會覺得內用比外帶好,畢竟熱騰騰的東西最好吃~~ 當天外帶回家(湯、麵有分開裝,所以麵不會糊掉,感謝店家用心),湯比較沒那麼熱, 所以吃起來就有差別,當然若是趕時間的,電話預訂餐點外帶是比較方便的 曾蘇福吃喝玩樂趣~:https://www.facebook.com/TsengSuFood/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.147.26.217 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1596166895.A.01D.html love750219:轉錄至看板 BigSanchung 07/31 11:41 ※ 編輯: love750219 (122.147.26.217 臺灣), 07/31/2020 12:09:09 ※ 編輯: love750219 (122.147.26.217 臺灣), 07/31/2020 12:09:41
allan168861: 標題很容易看成「很難吃」 07/31 14:39
hikari0517: 這家真的推 我撲空好幾次XD 麵條都是老闆現桿的 08/01 13:09
love750219: 對呀 所以麵吃起來也特別Q 08/30 17:48