[食記] 台北北投 矮仔財滷肉飯 早起的人有滷肉吃

[scissorstone (剪刀石頭布)]

   餐廳名稱：矮仔財滷肉飯
   消費時間：2020年/10月
   地址：台北市北投區新市街30號436號攤位
   營業時間：07:00–13:30(一、四公休)
   每人平均價位：30-100
   推薦菜色：滷肉飯、各式滷豬肉黑白切
   圖文連結：http://tinyurl.com/y6e3c66p

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碎碎念:

矮仔財每次都受限於交通和不想排隊
遲遲無法再訪
一位饕客朋友建議早餐時段前往
除了排隊時間短
更能吃到泡在滷汁內的豬肉黑白切

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正文開始:


一大鍋滷汁滷著
手切皮油、蹄膀、豬頭皮
滷汁很黏嘴


滷肉飯
仍是記憶中的味道
醬香濃郁
甜鹹調味的剛好
挺好吃的滷肉飯


魯蛋跟豆腐都普通
不太入味


滷豬舌
一入口真的覺得早起值得了
大感謝朋友的建議
這個晚來就吃不到了
口感、肉香、鹹甜滋味
真好吃
沾一旁海山醬又是另一番風味


排骨湯
一般般

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總結:

早起來吃真是正確的選擇
不到十分鐘就吃到美味的滷肉飯和滷肉
但七點剛開門好像有點太早
嘴邊肉、肝連還沒開始滷
當作下次的目標

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Dr. ERIC 的飲食札記：https://www.facebook.com/ericfoodblog

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※ 編輯: scissorstone (223.137.242.30 臺灣), 10/17/2020 11:39:20
推 carolgilbert: 你會覺得它好吃，代表你一定沒吃過出名前的矮仔財，
→ carolgilbert: 它現在真的很難吃、又貴
真的沒吃過，我是在五年前紅起來的時候第一次吃
附近有推薦的小吃或滷肉飯嗎～

推 dodo11060: 懷念以前老闆娘算錢都少算，跟她說算錯，少算多少多少
→ dodo11060: ，她還回沒關係啦，轉身繼續幫別桌算錢...
現在可能沒有這種餘裕，不過整體服務還滿舒服的
※ 編輯: scissorstone (223.137.241.7 臺灣), 10/18/2020 08:43:58