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餐廳名稱:阿淑清蒸肉圓 電話:02 2997 5505 營業時間:11:00–17:00(週六公休) 地址:新北市新莊區復興路一段141號 無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/a-shu/ 消費時間:2020.10 每人平均價位:40 可否刷卡:不可 有無包廂:無 推薦菜色:肉圓 官網:略 =====我是分隔線====== 新莊美食小吃中,『阿淑肉圓』幾乎是公認的推薦名單! 不管是平日、假日,幾乎每天開店門口都排滿人,差別只是假日人潮更誇張一些,甚至往 往會提早完售打烊。 『阿淑清蒸肉圓』必點的肉圓之外,乾麵類、四神湯也不少人推薦,地點位於新莊運動公 園旁,算是在地新莊人外食午餐的熱門店家! 其實這是我第三次來『阿淑肉圓』,前兩次真的很不巧,一次是太晚到已提早賣完打烊, 一次是碰到臨時有事的休息, 印象很深的是,當時一時不曉得要轉戰去吃什麼,在店前手機上網找目標時,才沒幾分鐘 來來往往就不少人上門,然後殘念的離開! 生意也太好了吧!當下心中暗自決定一定要再找天來新莊試試看到底多好吃! 『阿淑清蒸肉圓』不論內用、外帶都得先排隊,不過這天過來時暫時不提供內用,不曉得 是因為疫情考量還是什麼因素就不得而知了。 外帶第一件事就是拿點餐單填單,這樣結帳時比較快,即使不提供內用,生意依然好到沒 話說。 醬料、餐具都可以自行添加,不過肉圓本身已有調味,因此我也沒特別再加什麼。 『阿淑清蒸肉圓』菜單價目表 (2020.10) 必點的自然是肉圓,肉圓的問題不是點不點,而是點幾份比較夠吃,食量大的男生要吃飽 其實一份不大夠,因此不少人直接點兩份。 但其實新莊在地人對甜辣乾麵、蒜頭乾麵也相當推薦,也可以一份肉圓一份乾麵, 至於湯類,網上大多推薦四神湯,我個人對四神湯還好,就沒點了。 『阿淑清蒸肉圓』- 肉圓 這邊的肉圓不是油炸肉圓,而是清蒸肉圓, 坦白說我吃第一口肉圓皮的時候有稍稍小失望,雖然還不錯,但也沒特別厲害啊, 光比肉圓的皮的話,個人覺得內湖『李ㄚ鹹傳統小吃』也不遜色, 但第二口吃到肉餡時,就被圈粉了!『阿淑肉圓』真正厲害的是肉餡,這肉餡也太好吃了 吧! 肉餡胡椒香氣濃郁,以瘦肉為主口感吃起來飽嘴紮實,嚼勁有過癮的吃肉感! 醬料帶甜味,蒜泥味跟胡椒香也很搭,加辣後的肉圓真的很好吃,難怪新莊人如此力推! 後記: 新莊『阿淑清蒸肉圓』位於新莊體育場旁,捷運靠近新莊站, 新莊小吃選擇眾多,『阿淑肉圓』能屹立不搖幾乎每天都要排隊,果然也不是沒道裡。 口味、價格真的很實在,喜歡清蒸肉圓的話,這家絕對是必吃的名單!! -- 葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格) https://leafyeh.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.152.183 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1604921633.A.297.html leafphoto:轉錄至看板 HsinChuang 11/09 19:34