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『資訊揭露:本篇為廠商邀約試吃文』 餐廳名稱:小蒙牛頂級麻辣養生鍋(烤)西門店 電話:02 2331 8968 營業時間:11:30-00:00 (最後收客22:00,最後加點時間均為23:00) (16:00後以晚餐計費,假日全天均以晚餐計費) 地址:台北市萬華區中華路一段152號3樓 試吃日期:2020 年/ 11 月 無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/mongobeef01/ =====我是分隔線====== 西門町吃到飽餐廳林立,除了學生族群多之外,的確在找聚餐餐廳時,吃到飽是最彈性且 方便的選擇, 『小蒙牛』是麻辣養生鍋老字號,『小蒙牛西門店』更是有著1,848 則 Google 評論4.6 星的超高評價! 除了提供麻辣鍋、養生鍋、鴛鴦鍋吃到飽,也有燒肉吃到飽的選擇! 不論任何季節「火鍋吃到飽餐廳」都是台灣人最愛美食前三名,冬天的腳步近了,這個冬 天你開鍋了嗎? 位於西門捷運站6號出口旁的『小蒙牛西門店』,假日晚上客潮幾乎都是爆滿,店家也蠻 貼心,在等候區有設置沙發,讓客人等候入場時能稍事休息。 『小蒙牛西門店』以黑、白、紅三色為裝潢設計主軸,座位區沙發舒適不壅擠, 中間的用餐區也可依客人人數來做調整,因此多人聚餐一樣可以併在同一桌,相當方便! 小蒙牛價位 (西門店) (2020.11) 『小蒙牛西門店』平日午餐599元頂級套餐,加50元升級豪華套餐!而晚餐跟假日則全天 都是豪華套餐699元。 如果要升級豪華火烤套餐則是加49元!個人覺得牛肋條、牛橫膈膜都超推,這49元就加下 去吧! 西門町學生族群相當多,因此『小蒙牛西門店』也有學生專案!學生專案午餐449元、晚 餐499元!是小資學生聚餐的好朋友!(使用學生專案菜單) 火鍋部份湯頭可做六選二鴛鴦鍋,包含了蒙古養生鍋、蒙古麻辣鍋、養生骨鈣鍋、川味麻 辣鍋、素食養生鍋、孕婦鍋, 蒙古養生鍋、蒙古麻辣鍋是店裡招牌主打,蒙古麻辣鍋孕婦吃也沒問題,但如果吃重辣的 朋友,可以挑戰川味麻辣鍋! 點餐方式都是使用平板點餐,點選好餐點後按確認就ok啦! 這天我們直接享用豪華火烤套餐!火鍋、燒肉兩吃一次滿足! 豪華套餐包含了頂級和牛、黑美人野生草蝦、天使紅蝦、霸王蝦.西班牙松阪豬等頂級食 材,無限量供應! 基本肉盤包含牛五花、雪花牛嫩肩、豬五花、梅花豬等四種,海鮮則有燜酒蝦跟絲瓜蛤蜊 ,因為是豪華火烤套餐,牛肋條也同時上桌! 肚子很餓的話,可以靠麻辣滷鴨血、臭豆腐先墊個胃,有些吃到飽專業戶會覺得這太佔胃 空間, 但鴨血跟豆腐都入味又多汁又香,管他吃不吃回本,開心吃起來先! 頂級和牛絕對是必點,乍看下肉片有些薄,但快速涮燙後卻發現厚度其實剛剛好,大大片 入口就是特別過癮! 梅花豬涮燙後肉質Q彈,肥度也不會過高,不過是下火鍋還是調味後燒烤都超推薦! 『小蒙牛西門店』的蝦類新鮮度都不錯,黑美人草蝦口感緊實,霸王蝦吃起來Q脆,而天 使紅蝦吃起來也不會鬆鬆、粉粉的感覺! 手打花枝漿、墨魚漿是火鍋好朋友,滷牛肚更是麻辣鍋必點,軟Q好吃! 『小蒙牛西門店』- 蒙古麻辣鍋 『小蒙牛西門店』的麻辣鍋有兩種,蒙古麻辣鍋適合吃小辣的人,辣味溫和香氣足,湯頭 不油不膩,涮肉片剛好! 現在的湯頭連孕婦都可以吃,真的相當溫順,也因此嗜重辣者建議挑戰川味麻辣鍋! 『小蒙牛西門店』- 蒙古養生鍋 這湯頭我也相當喜歡,孜然香氣涮肉正好,溫潤暖胃,相當適合不吃辣的朋友! 除了點餐平板上看到骰子牛、燜酒蝦、絲瓜蛤蜊、牛肋條、牛橫膈、醬燒豬肉外, 『小蒙牛』的食材都是火鍋、烤肉通用的,想燒烤、還是火鍋都看個人喜好, 『小蒙牛西門店』設有調味醬台,也有調味教學,比方說頂級和牛搭配特製牛肉醬就相當 合拍! 『小蒙牛西門店』跟一般燒肉店不同的是,烤爐上會鋪上烤紙,每桌上都有提供烤紙,客 人可自行隨時更換,相當方便! 且這種做法還一個好處,不同調味的烤肉不會沾到前面餐點的味道! 燒烤類個人大大推薦牛肋條,不僅調味恰到好處,烤過後吃起來軟Q不難咬,超推! 燜酒蝦烤時將鋁箔紙蓋起,蝦子新鮮好剝殼,蝦子的肉質也Q彈鮮甜! 骰子牛嚼勁不錯,油脂較肥的五花肉片,建議可以用燒烤來逼油,簡單用鹽、七味粉調味 就相當好吃! 個人大推去骨雞腿丁,雖然烤的時間略久些,但真的超好吃! 一樣簡單用鹽跟七味粉調味,建議可以烤到雞皮略為焦脆再吃!大推! 飽足後,『小蒙牛西門店』提供誠意十足的甜點,不是業務桶裝那種又硬又難挖的哈根達 斯, 而是哈根達斯迷你杯,迷你杯在超商零售105~115元,這甜點真的誠意十足啊! 後記: 『小蒙牛西門店』可以火鍋、燒肉兩吃,食材選擇上也更多彈性, 最棒的是燒肉調味可以自己調整,想吃口味重些或喜歡食材原味都可以自己拿捏, 西門町一直都是台北不敗鬧區,交通方便自然也是原因之一, 不管是學生聚餐、公司聚會、老朋友敘舊,來『小蒙牛西門店』吃吃喝喝都相當方便! -- 葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格) https://leafyeh.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.152.183 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1606446080.A.794.html
aaabbbcccd: 湯頭是用粉泡的還是店家自己熬的啊? 12/04 08:18