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店名:天東86 地址:台北市士林區天母東路86號 電話:(02) 2873-4649 試吃日期:2020/11 - 詳細分享: https://adaitalk.com/taiwanfoodie/taipeifoodie/8267/ - https://imgur.com/sIJMumK **本篇為廠商邀約試吃文** 【環境】 簡約的黑白色系外觀, 門口留下寬敞的空間, 視覺感受不壓迫外, 若有候位等待也是比較舒適的空間, (也可以停放多台嬰兒車) 店內約有40席,空調強度很夠, 『吃牛肉麵就要熱熱髒髒才有fu』理論不屬於我們,哈哈哈~ 自助區, 餐具在抽屜裡唷! 第一次在牛肉麵店坐到高腳椅面窗座位, 以為這是咖啡廳才會有的位置?哈哈 【餐點】 菜單 天東爆筋牛肉麵(粗麵) NTD 180 我們看到麵的第一眼被超大塊的牛肉嚇到, 是的!我知道我們是點“爆筋”,但是沒想到會這麼巨大~ 爆筋麵會有兩塊巨大牛肉、兩塊正常版牛肉, 牛肉很軟嫩且不會卡牙縫, (年長者應該也可以吃) 湯頭不算重口味,不會膩的鹹度, 但我還是適時會搭配涼拌小菜~ 我喜歡粗麵,比較有Q度咬勁! 滿漢川味香辣牛肉麵 NTD 200 第一次吃牛肉麵的湯頭是花椒麻辣感, 聞到香味有兩秒以為自己要吃麻辣火鍋? 但是一喝湯完全不同啦!! 麻辣感過後,我喝到蔬果湯的鮮味, 先生完全沒喝出來, 後來忍不住問店家, 裡面真的有加很多蔬果, 熬煮72小時,好在我喝出來了!哈哈哈 (跟他得意了一陣) 細麵是先生喜歡的選擇,他頗為讚賞~ 紅油抄手 NTD 60 (胡麻辣醬) 我們一致覺得這辣度至少有中辣! 比鼎泰豐辣蠻多的唷~ 抄手的皮很薄Q, 涼拌木耳 NTD 40 不辣,但是有香菜!(提醒怕香菜的人注意!哈哈~) 我個人最愛這道涼拌, 他們都是選比較小的木耳,每片都很薄脆! 主要味道來自香菜跟香油,很台式的口感, 冰冰的吃很解膩, 有稱職做到涼拌小菜的工作喔!哈哈 滷味 滷汁滷得非常入味, 不是只有表面有味道喔~ 整體是很便甜的口感, 記得趁熱吃,冷了會覺得稍甜! 青江菜 NTD 40 我們每餐一定要吃到至少一盤青菜才會滿足呀! 蜂蜜檸檬(季節限定)NTD 70 蜂蜜是店家親友養殖, 蜂蜜的量多過檸檬, 屬於甜度很夠的飲料! 清爽好喝,覺得搭配牛肉麵蠻不錯耶~ 天東特調奶茶 NTD 50 這是最近的新品 天東86其實是我們以前就吃過幾次的店, 只是當時還沒有開始打食記, 最近剛好因為『包子商行』的新品跟牛肉麵店合作, 將天東86的牛肉包進包子裡啦! 吃過之後, 讓我們想再次回味這家牛肉麵 -- 我們是阿呆夫妻過日子主要分享國內外旅遊、美食 部落格:https://adaitalk.com/ Instgram:https://www.instagram.com/adai_talk/ FB粉專:https://www.facebook.com/Adaitalk -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.186.236 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1607099030.A.998.html
oijkue: 一碗200比忠誠牛肉麵貴,肉還更少,難怪有錢灑葉配 12/05 12:33
itsunfair: 這個照片色調很難引起食慾 12/05 17:13
Licor: 為了看照片色調特地點開食記XD 12/06 18:55
Licor: 真的偏槁木死灰的色調 12/06 18:56
nowitzki: 這色調看了會懷疑自己有白內障 12/08 16:38
nicedog: 從高中吃到現在 真的好吃 12/14 15:46