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餐廳名稱:港城燒臘 消費時間:2020年/12月 地址:桃園市中壢區榮民路206號 電話:03-4616799 營業時間:11:00-20:00, 週二公休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/12/blog-post_11.html https://i.imgur.com/S4JUYZb.jpg 這天原想拜訪八德的燒臘店,無奈陰雨綿綿,只好就近轉戰板 友提及的港城燒臘。   迅速掃過店家的價目表,發現只有招牌飯而沒有常見的三寶或 四寶飯。詢問招牌飯的內容為燒鴨、油雞和叉燒,缺了燒肉,幸好 店家可以另加燒肉。招牌飯原價九十五元,加燒肉變一百三十五元 。這次便當價格較高,於是放棄單切鴨腿。 https://i.imgur.com/5RLOwwK.jpg   便當不能選配菜,而且只有小白菜、玉米和半顆滷蛋。便當配 菜不會隔開,幸好配菜湯汁有瀝乾,沒有影響到米飯。小白菜和玉 米調味和用油合宜,滷蛋稍鹹。   每種主菜約莫三四塊,加價購的燒肉份量有多些。燒鴨皮薄韌 ,鴨肉不柴澀;油雞肉質滑嫩;叉燒帶筋,肥瘦相兼而味淡。燒肉 外皮有脆亦有軟,品質參差,肥肉彈,瘦肉紮實且一樣有筋,鹹香 一般。   店家醬汁淋得稍多,濃稠重鹹的醬汁主導整個便當的味道。所 有主菜幾乎都受到醬汁影響,底下的米飯也覆滿醬汁。   免費附湯為蛋花海帶芽湯,未留意到有雞鴨骨架入湯,滋味中 規中矩。   這天便當吃完覺得不合喜好,還沒開口就聽到老大在一旁說: 「這家可以!」。只能說青菜蘿蔔各有所好,等你試了才知道。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.60.185 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1607689693.A.424.html ※ 編輯: larle (1.163.60.185 臺灣), 12/11/2020 20:28:40
X120oops: 龍潭中正路的金章燒臘,無配菜70元(一年前價格),不 12/11 21:37
X120oops: 不知道cp值比起來如何 12/11 21:39
larle: 吃過桃園國際路的金章燒臘 不知道和龍潭一不一樣 12/11 23:54