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公司同事歡送會,選在來自日本東京的義大利麵專賣店, SPIGA PASTA 石壁家義大利麵 台北 龍江店 吃,由超級愛好者來過8次的同事EVA推薦,主打義大利生麵,品項多元種類 豐富口感獨特,沒嘗試過的朋友可以嘗鮮看看~ 交通 捷運|南京復興站2號出口,走路約3分鐘即可抵達 機車|附近皆有停車格 汽車|ViVi PARK光復東村停車場(點我查看位置),走路100公尺約1分鐘 *地圖亮點「歪腰郵筒」為2015年蘇迪勒颱風,受到強風及招牌掉落影響彎曲變形~ 環境 SPIGA PASTA 石壁家義大利麵全台有4間,台中一間台北3間,台北分別為大直美麗華店、 台北京站店及這次來訪的龍江店(龍江店在華航辦公大樓對面~非常好找)。 招牌很特別,有中英文很西式也很日式,不過讓我錯亂的是,在台灣開來自日本的義大利 麵XD 此外石壁家不能訂位只能現場等候,營業時間從早到晚,下午沒休息,人很多建議離峰時 間去或早點排隊 像我們15人用餐,下午5點就來排隊,等半小時後入坐,算速度很快~ 裡面有一二樓,座位頗多全部加起來可坐約80~90人 有小桌可坐2~4人 同事-顏值組代表~ 也有大桌座位可容納10人,小型團體或朋友聚餐都很適合 同事-嘻哈組代表(臉要臭不能笑~) 開放廚房區~ 石壁家的招牌【義大利生麵】,跟一般熟麵的差別在生麵水分多吃起來Q彈,麵粉味較重 但有小麥香。 有四種生麵可以選,圓直麵、寬扁麵、筆管麵及貝殼麵等 餐點 ( 完整Menu於最下方 ) 義大利麵種類有10種 (看的我頭昏眼花) 有奶油/蕃茄奶油/番茄/青醬/和風/肉醬/橄欖油/羽衣甘藍麵/湯麵及筆管麵等種 類 此外還有pizza可選擇 ▼黑松露松阪豬起士比薩 現刨松露 (季節限定) 內用有10%服務費,低消一杯飲料,基本上有點餐即可,不一定要點飲料~ *加值套餐AB兩種,但限定週一~五 11:00~14:30 晚餐套餐,有單人$399及雙人$990組合 雙人套餐$99o 上菜 套餐餐前奶油法國麵包及今日湯品 奶油法國麵包-味道可以~算是中規中矩的奶油法國麵包 今日湯品-番茄蔬菜湯,湯不會太稀,味道很足番茄味重好喝 套餐炸物 (鱈魚條及薯條) 鱈魚條跟薯條炸得酥脆剛好,番茄醬增加濕潤,最後配上生菜解油膩 蒜辣鮮蝦紫蘇義大利麵$260 同事Nina點了這道 心得:蝦子新鮮Q彈給的數量也滿多~算大方,麵條稍嫌軟了點~個人比較喜歡Q彈的麵條 ,口感帶點微辣,整體感覺還是很棒~ 鮭魚蘆筍奶油青醬義大利麵$280 鮭魚一小塊塊狀我以為是雞肉XD 份量很足,青醬味稍淡,麵條微硬整體而言還可以 明太子鮮蝦義大利麵$280 明太子給的比想像中多,蝦子依舊新鮮Q彈,奶油味重湯汁有點兒多,麵條彈牙不會太膩 整體口感不錯~ 明太子花枝義大利麵$280 跟上面鮮蝦義大利麵一樣,差別在海鮮換成花枝 花枝鮮甜彈牙,與明太子及奶油融合,口感微鹹但很過癮,想嘗不一樣的海鮮可以點這道 ~ 白酒蛤蠣義大利麵$260 同事Fei點了這道 心得:雖說是白酒口味但酒味不會太重,蛤蠣來說很多且鮮甜,麵不會太油膩但沒有太Q ,整體還可以~ 鮮蝦瑪芝瑞拉起士羅勒義大利麵$280 自從石壁家開店後,前後共來八次,超推薦這間的同事Eva ,會來那麼多次的原因是裝潢 舒服服務好,此外菜色種類多元,會想收集。更重要的是味道都沒變,三年來義大利生麵 一項如此,說明品管很好所以一來再來~ 心得:吃之前要先拌開,馬札瑞拉起士溶化後很夠味,搭配羅勒有解膩效果,加上蝦子新 鮮,是道值得推薦的菜~ 季節限定- 牡蠣菠菜辣味奶油湯麵$450 同事Sean點了這道 心得:此為季節限定,整碗非常有海味(閉上眼睛仿佛看見碧海藍天出現眼前~~),牡蠣很 大顆,辣味讓它吃起來更順口 心得 菜色品項多元豐富,光義大利麵就有十多種選擇,此外還有沙拉炸物或pizza可供分享, 不論情侶約會、公司聚會皆很適合。 價格來說均價450~550,價位適中可以吃飽又吃得美味,在這南京復興一級戰區可是難能 可貴,唯一可惜的是,無法預約要現場候位~ https://i.imgur.com/qR9RiEp.jpg
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