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【御珍饌鮮肉湯包】 電話:0932-867471 地址:台中市南屯區大墩路309號 營業時間:15:30–21:30 消費時間:2020年12月 每人平均價位:65~100 服務費:無 外送:無 其他支付:無 ------------------------ 圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/8992 ------------------------ 發現這家鮮肉湯包其實是因為一旁的短腿ㄚ鹿,在去台中出差開完後準備回台北的下午, 熊仔就傳了LINE問我今天有ㄚ鹿嗎?既然熊仔都這樣問了也只能說有阿,不過上次已經吃 過漢口店起司口味的ㄚ鹿,所以特別騎了UBIKE來到大墩這的分店買奶酥口味,在領完號 碼牌後無聊發現一旁有間鮮肉湯包,也引起了我的注意!來一籠打發等待的時間吧! 這家就完全隔壁是短腿ㄚ鹿大墩店,小小一攤內用也只有一桌位置。 只賣鮮肉湯包及酸辣湯,價錢也不貴,當然兩樣都來吃看看。 一人負責包,一人負責蒸,小小的一間店。 【酸辣湯 NT.35】 酸辣湯的味道很濃,口味偏酸,送上時就非常多胡椒,我覺得很夠味好喝,裡頭的料也不 少,雖然35元不到非常便宜的程度,但以這口味CP值還不錯。 【鮮肉湯包 NT.65】 鮮肉湯包一籠有8顆,這都是新鮮現包的,如果吃辣,老闆送上桌時會先把辣油淋在上頭 ,不過這紅油也不算太辣,微提味而已。 湯包的外皮皮薄有彈性,剛蒸起來時整個是很燙的,要先讓裡頭的湯汁流出,這湯的量算 中等,不過這味道好鮮呀!很清爽不油膩無腥味的口味,讓人吃起來很舒服。 裡頭的肉餡雖不到多,不過也如同湯汁所述也是很新鮮,鮮甜的青蔥香味配上新鮮的肉質 ,仔細咀嚼吃得到肉塊的纖維,以65元的湯包來說我認為是蠻划算, 簡單吃完後我的ㄚ鹿也叫我去拿拉,反正等著也無聊,吃籠不錯的湯包打發一下時間也很 棒。 【簡單小評】 南屯大墩路上的在地銅板美食,一旁就是伴手禮名店短腿ㄚ鹿,在等待的時間正好可以來 上一籠,65元共有8顆,每顆都有滿滿的湯汁,新鮮手工現包現蒸,口味鮮甜無腥味,讓 人一顆接一顆,配上一碗夠味的酸辣湯也只要一張國父不用找也不用補,CP值蠻高的,不 過內用只有一個四人桌的位置,還是很推薦大家有路過時或想吃湯包時可以來上一籠,當 當下午茶也不錯。 -- 卡爾茗 生活。美食。遊憩之點滴 https://carlming.net -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.204.150.168 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1608022520.A.015.html
pon1128: 這家好吃!值得稍微等一下~ 01/17 15:26