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餐廳名稱:阿和潤餅城 消費時間:109年12月 地址:桃園市桃園區博愛路31號 電話:03-3353-283 每人平均價位:NT50 營業時間:11:00~17:00、每周日公休。 圖文好讀版 https://jay7134.pixnet.net/blog/post/230170237 桃園大廟後的博愛路有兩間潤餅老店 「阿和」與「胡家」,看了一下網路資料說是同一 個家族分家經營的,所以菜單很相似,今天來吃吃營業時間較晚的「阿和潤餅城」。 「阿和」與「胡家」相距不遠,站在阿和前就可以看到胡家了。 平日下午四點過來,店家生意依然很好,老闆努力包潤餅~ 阿和的菜單與價格參考。 他們家的潤餅比火車站前的姜記、旺仔潤餅捲貴5元、搬家後的健民潤餅便宜5元。也多了 其他主食像酸菜麵、餛飩麵與甜點 紅豆湯。 店內用餐環境算乾淨,也沒有奇怪的臭味。 紅豆湯圓 45元,加不加湯圓都是45元。 這碗紅豆湯走古早味路線,聞起來帶有二砂香氣,紅豆已經燉爛在湯底,喝起來口感沙沙 的,很綿密。 紅白小湯圓口感軟爛,不突出。 潤餅 45元,店家招牌餐點,size比站前的姜記、旺仔潤餅捲、搬家後的健民潤餅小,我 喜歡他把豆芽菜湯汁瀝得很乾、加入大量蛋酥砂糖,吃起來香酥鹹甜夠味,是偏甜的潤餅 口味,蠻特別的。 鹹菜麵 50元,湯的切仔麵加入一點辣鹹菜,是樸實的味道,我覺得普普通通。 麵條口感倒是不錯。 餛飩湯 50元,餛飩也是店家招牌,比起坊間很多虛弱扁平的混沌,他們家的餛飩飽滿許 多,鹹香夠味的肉餡搭配油蔥湯底不錯喝,跟潤餅很搭呢。 -- 自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡 http://jay7134.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.74.248 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1608647712.A.8EB.html