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餐廳名稱:仙草屋 消費時間:2020年8月 地址:臺東縣臺東市寶桑路148號 電話:(08)9323-313 營業時間:1630-2300 網誌版:https://dancebud777.pixnet.net/blog/post/219180594 暑熱的夏日, 在台11線上曬了一整個下午, 讓人疲倦的沒有胃口, 下午茶來到了寶桑路上的仙草屋。 是一間仙草專賣店來著, 下午四點半才開始營業, 小小的店面一點也不起眼, 販售的品項全是仙草相關, 光仙草凍就分成3種XD 看起來相當專業~ 點了一碗仙草刨冰,和一個小的仙草涼凍。 仙草涼凍/45元(小) 老闆在瓷碗裡挖進滑軟的仙草凍, 再鋪上選的4種配料,澆上糖水, 仙草涼凍就完成啦~ 涼凍本身吃起來滑順Q軟, 但沒有期待中很濃郁的仙草香氣, 也許這才是最天然的仙草滋味? 一旁的配料比較普通, 可能是燉煮的時間不夠久, 口感大多偏硬且粒粒分明, 紅豆、綠豆不夠大顆飽滿缺乏香氣, 芋頭和地瓜塊又切得太小, 吃起來缺少口感和香氣。 唯一可取的是不會太甜。 因此整碗吃起來滋味就是淡淡的, 淡淡的仙草凍, 淡淡的配料。 仙草刨冰/50元 其實就是仙草涼凍上頭堆上刨冰小山, 其他沒有不同。 原先頗期待的一間店, 但吃完覺得有點空虛。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.71.163.210 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1608967876.A.BB5.html