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餐廳名稱:薛家東山鴨頭~豆皮好吃到會一直想再吃 消費時間:109年/12月 地址:新北市三重區安和路21號 電話: 0955 858 909 營業時間:17:30~22:30 周日公休 每人平均價位:100 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:豆皮 豬血糕 芋粿條 圖文好讀板:https://wawawen.pixnet.net/blog/post/556506359 無意中發現一間好店 當初來逛夜市找不到車位,亂繞間發現這家東山鴨頭,沒想到吃完後,真會讓人念念不忘~ ~因為口感獨特,且有別於一般的東山鴨頭,所以時隔不到半個月又特地來買 從 三和夜市巷口對面的那間麵包店(現在是芃芃 生食.專門店?) 走進去 上次 21:00來 排了30分鐘 今天19:30 等了3個人而已,不過客人是絡繹不絕地一直湧現 價位表清楚可見,有些東山鴨頭店沒賣的。他有,例如:肉乾 老闆很細心,每炸完一樣東西就會用餐巾紙吸油,不是一堆東西而是一樣, 所以我們點了這些,他也吸了不少次,不會草率一堆東西放著一起吸油,想當然爾, 速度會比較慢一些,不過是值得的 光是豆皮,他就把它們整齊排好,每面吸油 甜不辣的口感跟一般的東山鴨頭不同,這個比較像鹹酥雞店的甜不辣口感 總評 吃完第一次後,最令我魂牽夢縈的是豆皮,因為我第一次吃到東山鴨頭的豆皮是 酥脆的,所以這次索性一次點了兩片 昨天點了 小豆乾、豬血糕、豆皮、四季豆、甜不辣、雞屁股、芋粿條、米腸 我覺得豆皮 超級推薦 次推 豬血糕、芋粿條 其餘就看自己喜歡哪些小點,因為平常不吃鴨頭跟鴨脖子,所以不會點,但排在我們 後面的兩位,依序把桌上的東山鴨頭都買走,想必應該也是蠻好吃的~~ 他們家的口味比起一般的東山鴨頭比較不會那麼甜,也沒那麼溼,反而屬於炸比較久的 那種感覺 曾蘇福love美食love旅行love生活:https://www.facebook.com/TsengSuFood -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.147.26.217 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1609081307.A.05C.html love750219:轉錄至看板 BigSanchung 12/27 23:02