→ naz170: 謝謝分享 01/26 16:01
推 lindafju: 這間好吃 01/27 22:26
推 moola: 湯不錯 01/28 21:37
餐廳名稱：[萬華小吃]頂級甜不辣-龍山寺廣州街夜市
消費時間：2020年/12月
地址：台北市萬華區廣州街和梧州街交叉口
電話：(02)2302-6022
營業時間：下午4點-晚上12點
每人平均價位：50-70
心得分享:在萬華龍山寺夜市有許多小吃美食，冷冷的天雖然吃火鍋是首選，但其實很多人也會喜歡
關東煮麻辣燙這一類的美食小吃。今天要來跟大家推薦廣州街夜市裡面唯一的一間甜不辣
。頂級甜不辣就在皇后牛排隔壁，剛好是在廣州街和梧州街交差口，懷念愛玉冰的對面，
黃色的斗大招牌非常好認。
經過的時候，滿滿的人潮還多到要用站著吃。
甜不辣最棒的就是可以在吃完之後去加湯，我自己還滿喜歡甜不辣的湯搭配上碗裡面剩下
的醬汁。
熱騰騰的一碗裡面有豬血糕、片狀和條狀的甜不辣、小貢丸、油豆腐、水晶餃。
不想吃麵吃飯又想填飽肚子的時候，是很好的選擇。
對我來講，不管是當正餐吃或是當成點心、宵夜都很適合。
大碗售價＄65、小碗售價＄50
我還是比較習慣外帶回家吃～
如果外帶回家的話，老闆會另外幫你包一小包湯。
裡面所有的配料一起來檢視一下：有一大片的甜不辣，五條長形甜不辣、水晶餃、油豆腐
、蘿蔔、豬血糕。
我覺得好吃的甜不辣關鍵就在於它的醬料，頂級甜不辣醬料就是吃起來有點類似日式味增
醬帶著點甜鹹甜鹹的香氣。
油豆腐沾上醬汁，在嘴裡咬下的時候還會有滿滿的湯汁，非常美味。
豬血糕很有彈性，帶著點微Ｑ的口感，沾上特製的醬汁，吃起來很軟嫩。
平平都是甜不辣，大片的甜不辣跟條狀的甜不辣吃起來口感就是不一樣。
大片的甜不辣比較能吃到魚漿的味道，條狀的甜不辣感覺比較有彈性。
我自己是還滿喜歡水晶餃的，外皮ＱＱ再搭配上裡面有胡椒香氣的絞肉，
但是除了我之外，我們家沒有人喜歡水晶餃（笑），所以每次我的碗裡都會多了好幾個水
晶餃。
吃甜不辣最棒的就是吃完之後，可以拿著空碗去跟老闆裝湯。一碗喝不夠還可以再喝一碗
，但如果是外帶，老闆就會主動幫你裝一小袋熱湯，煮過甜不辣的湯幾乎就是精華，喝起
來超回甘。
以上分享，謝謝大家。
詳細圖文請見：https://yopalit.pixnet.net/blog/post/47482157
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