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餐廳名稱:巷弄間 消費時間:2021年/2月 地址:桃園市蘆竹區南昌路270號一樓 電話:03-3129334 營業時間:11:00-14:30, 17:00-21:00, 週一公休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/02/blog-post_25.html 寫食記前總習慣做點功課。之前撰寫野春魚地食記時,爬文發 現有板友更推薦南昌路的巷弄間,於是找機會前來。   野春魚地以魚類料理為主,而巷弄間的料理品項則很多元,鮮 魚類套餐在桌上立牌或店內牆上黑板另標,據說會因當日獲得的魚 種不同而調整。儘管每樣餐點都很好奇,但還是先挑鮮魚類嚐試。 內用有提供芒果汁和檸檬紅茶。 https://i.imgur.com/wl9SB40.jpg
  鹽烤野生午仔魚餐價格為三百元,附白飯、湯及三樣小菜。這 天小菜為什錦蔬菜佐胡麻醬、青蔥豆干及高麗菜,前兩樣中規中矩 ,高麗菜稍韌少甜脆。白飯煮得還不錯;味噌湯濃淡合宜,湯料有 板豆腐及海帶芽。   鹽烤午仔魚甚是美味,魚肉細緻軟嫩又帶水分及鮮甜,一旁附 的椒鹽香氣足而不死鹹,佐魚肉也很享受。   對這裡的鮮魚主食印象很棒,定要找機會再嚐嚐其它魚種。老 闆態度親切且客氣,讓人用起餐來十分放鬆,有空不妨也來這裡試 試鮮魚的美好吧! -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.101.124 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1614185359.A.532.html ※ 編輯: larle (118.167.101.124 臺灣), 02/25/2021 00:49:31