推 llto: 這家好吃 03/02 10:38
餐廳名稱:溫度小館Chaleureux
地址: 台北市信義區莊敬路391巷3弄16號
https://micoberry.blogspot.com/2021/02/blog-post_26.html
消費日期:2020.12
來推薦隱身信義區巷弄間的溫度小館Chaleureux
網路上很多介紹都說是法式料理，
我是覺得比較歐洲風味但不是純正法國料理~
去年吃過一次覺得蠻不錯，最近又來吃～
菜單已經跟去年不太一樣，但餐點風味依舊維持歐風溫潤優雅，
來跟大家分享簡單心得，菜單附在最後喔
白酒是我們家自己準備的～
溫度小館的收費方式是兩瓶內一個杯子$50，第三瓶起一罐開瓶費$250
前菜的爐烤起司無花果和無花果沙拉都很不錯～
起司蓮藕很特別值得試試，橄欖油小卷沾麵包很讚
店員推薦很特別的酥炸橄欖可當下酒菜
【綜合海鮮】
這道會根據食材變換搭配，當天是蝦子.鱸魚.大甘貝和中卷
食材非常新鮮好吃~
【伊比利豬肋條孢子甘藍】
網路上很多人推薦豬肋條餐點，搭配孢子甘藍很適合
【紅咖哩炒田螺蘑菇】
喜歡重口味的人可以試試看這道~
單吃或是搭配麵包一起吃都很讚!
【蕃茄蔬菜燉羊膝】
這道超大推！
羊膝燉得非常軟嫩入味，用夾子輕夾就立刻骨肉分離～
搭配蔬菜也很美味
【蕃茄起司牛筋牛肚義大利麵】
燉牛筋牛肚的義大利麵好像比較少在餐廳裏出現～
之前在東區吃過不錯的，溫度小館的這道也很不錯
牛筋牛肚燉煮的非常軟Q
最後附上菜單給大家參考~
櫃台小黑板上的是每日會變化的餐點們~
可以請服務員介紹喔!
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