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餐廳名稱:麵家二眷 消費時間:2020年10月 店家地址:高雄市鼓山區大順一路923號 店家電話:0927 074 137 營業時間:11:30~20:00(週四公休) 餐點價位:牛肉麵 一人獨享 皮帶麵(99元) 可否刷卡:不可以 有無包廂:沒有 推薦菜色:豆花 停車地點:路邊公有停車格 鄰近捷運:凹子底站 圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353143408 ---------------------------------- 不看則以,一看確實讓人吃驚, 在google上一查,原來麵家二眷在台灣有九間分店, 新北永和,新竹竹北,台中西區,雲林斗六,嘉義西區, 台南永康,台南東區,屏東市區,最後則是高雄鼓山。 雖然說連鎖店很常見,像是麥當勞,肯德基,星巴克,路易莎等等, 但是卻沒有想到,原來連麵家二眷也是一間連鎖店。 麵家二眷開在大順路上,對面就是龍華國小, 這段的停車格需要看點運氣, 時好時壞,時多時少, 如果可以在南屏路跟龍德路之間到車位就要快點停, 不然很容易為了找更近的車位而失去了唯一的車位。 麵家二眷供應的品項主要有兩種, 一種是牛肉麵,另外一種則是冰花煎餃, 不過因為當天是壽司羊一個人來吃, 所以就只有先吃吃看牛肉麵。 麵家二眷的特色是用上以前國小時候,還漆著油漆的斑駁木桌椅, 看起來很懷舊,不過放上了牛肉麵卻有一種突兀感, 畢竟以前在當學生的時候,不管是帶便當,還是吃營養午餐, 都不會有這麼大一個的碗裝牛肉麵啊。 牛肉麵 一人獨享 皮帶麵(99元) 麵家二眷會吸引壽司羊來吃的原因有兩個, 第一個是因為這個超級寬的皮帶麵, 因為之前一直沒有吃過這種麵條,所以就想說要來吃吃看。 麵家二眷使用的是牛腱肉, 切的雖然偏薄,但是因為給的還滿多塊的, 所以加起來份量也真的還滿不少的。 吃起來的口味比較清淡一些, 會讓人有想要沾醬了的感覺。 皮帶麵真的很大一片, 不過吃起來感覺比較紮實一些,少了一些Q彈度, 會給人有一種好像不是大片就一定比較好的感覺。 因為麵家二眷的湯頭相對的比較清淡, 在麵條的吸附上也相對的比較差一些, 搭配起來跟壽司羊想吃到的有些落差。 不過沒關係,反正價錢也都不貴, 當作是一種嘗試其實也是不錯的。 麵家二眷的招牌除了皮帶麵之外, 另外一個就是無限量供應的豆花, 或是應該這樣說,早上做完的份量吃完就沒有了, 但是如果早一點去就可以一直吃。 麵家二眷的豆花還滿好吃的, 是屬於還沒有冰過的溫熱豆花, 糖水可以自己加,看要多甜都可以, 哈,偷偷說,這個吃起來感覺比牛肉麵更吸引人。 感想: 麵家二眷原本吸引壽司羊的點有兩個, 第一個是皮帶麵,第二個是豆花。 當天吃完之後對於麵條的感覺還OK, 只是對於湯頭的濃度有點失望, 不過畢竟一碗的價錢不貴, 也就不能奢望店家會花很久的時間去熬煮, 畢竟瓦斯也是要錢的。 但是豆花確實很有誠意,也讓人喜歡, 下次如果還有機會再去吃,那可能會想吃吃看冰花煎餃配豆花吧。 麵家二眷的牛肉麵是屬於清淡系的, 當然喜不喜歡就看每個人的口味。 當天剛有有一個陌生人一起併桌, 就提到他很愛來吃麵家二眷, 因為這樣清淡系的湯頭吃完之後比較沒有負擔。 最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.173.36 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1615132584.A.344.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: kamgx58 (101.9.173.36 臺灣), 03/07/2021 23:56:48 ※ 編輯: kamgx58 (101.9.173.36 臺灣), 03/07/2021 23:57:13