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無音樂圖文網誌版 https://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/353476742 == 餐廳名稱:阿正廚坊 消費時間:2020年/3月 地址:台北市大安區安和路二段20巷8號 電話:02 2702 5276 == 年後好像也陸續有春酒了 雖然今年好像還是有受到疫情影響一點 今天是去一家萬首次踩點的餐廳「阿正廚坊」 友人一聽馬上就說「他們家牛肉麵很好吃!」 所以我一直期待有牛肉麵這件事 哈哈~~~ 阿正廚房在大安區 聽說很受到在地老客人的支持 門口在一個超大樹之下 好特別啊.... 餐廳也蠻溫馨氣派的 先來看看上菜吧 不過先提醒喔 因為我們是人數比較多的商務宴客 所以可能是主人與阿正討論出來的客製化菜單 所以有可能不是阿正的一般菜單喔 [松露蛋捲] 就當我以為阿正是主打台菜時 沒想到第一道上了濃濃的松露蛋捲 這松露味超濃 配上蛋香真的是香氣大噴發 配上法國麵包真的會吃到一滴不剩 哈哈 開胃菜來了三個小點 很清爽開胃 [海膽義大利麵] 也是超清爽的一道麵食 海膽可以跟細麵拌勻 整體是清淡美味 然後起司跟小蕃茄一起吃也是超搭的 [伊比利豬] 開始有一些比較重口味的葷食了 哈哈 伊比利豬超嫩 邊邊有一點烤得焦焦脆脆的感覺 本以為今天是吃西餐 此時又上了一個剁椒魚 實在太妙了啦 真的是混搭的藝術耶 這魚真的辣得蠻過癃的 魚本身也很鮮美 [白菜滷] 接下來這又是更台菜味啦 白菜滷耶 超酷的 接下來是餐廳幫我們分食的燉牛肉 燉得很入味 但我這塊可能剛好是牛筋處 花了一點手勁才切開 哈哈....(很怕牛肉飛出去) [木瓜雪酪] 大家都吃的超飽啦 餐後居然還有好多美味甜點 (另一個胃) 這冰沙我本以為是哈蜜瓜 原來是木瓜 也太特別了 [提拉米蘇] 這提拉米蘇太威了啦 就算很飽真的也可以四口吃光 哈哈哈 友人都覺得超好吃 層次也很豐富 我自己也超愛 [濃縮飄浮咖啡] 最後我們又再來了一杯飄浮咖啡 對咖啡癮的我太有需要了 而且又濃又苦的咖啡 配提拉米蘇也超讚的 再來一張阿正的門口照吧 好美的水晶燈阿 真的宴客或聚餐都超有面子的啦 走過路過 也請來萬的粉絲團按個讚 交個朋友吧 -- 來加入「美食是努力工作的附產品」FB粉絲團 美食資訊即時通 http://www.facebook.com/tallwanwan -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.57.178 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1615133566.A.BA6.html