【大汗麻辣鴨血豆腐-南京店】
電話：02 2761 5428
地址：台北市松山區南京東路五段123巷43號
營業時間：11:00–02:00
消費時間：2021年2月
每人平均價位：80~210
服務費：無
外送：foodpanda, ubereats
其他支付：LINEPAY
--------
圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/12005
--------
在開發金旁的巷子內，有著許多美食，之前看中醫時發現這條超熱鬧，像是亓家蒸餃、河
內河粉、陳家涼麵等，這些都是知名也評價還不賴的小吃。
在這條美食巷弄內靠進底端健康路，去年開了一間大汗麻辣鴨血豆腐，後來查了一下才發
現他是連鎖的，之前竟然沒發現！不過我之前沒吃過，就來記錄一下吧！
這家開不久，店面看起來頗新，兩大外送都有送，在家也可以吃到，另外是店內用可以Ｌ
ＩＮＥＰＡＹ吃起來可以更划算。
店內位置不多，除了吧台位外中間大概１Ｘ人座左右吧，用餐時可能會被附近的上班族擠
滿滿(?)。
店內直接用藥材裝飾，不知道他們的湯頭是不是這樣配的XD。
很有趣的是這家除了麻辣鍋物外，也有賣鹹酥雞，兩樣我都愛，所以我全都要。
價位不會很貴拉~，但起其他麻辣鴨血豆腐略高一咪，這大概跟我學生時很愛的得記或登
豐價格差不多。
這次點了一份麻辣四寶配上鴨血大腸，有選擇性障礙不知道要點什麼的小夥伴們，麻辣四
寶點下去就是了！
配上一份豆乳雞，解解想吃炸雞的饞。
【鴨血大腸鍋 NT.130】
點雙拼的口味其實還蠻划算，這樣只要130還有碗白飯。
基本湯內都有高麗菜、金針菇、杏鮑菇，主角的鴨血非常入味，大腸也是有夠軟嫩無腥臭
味，大推大腸。
湯頭辣度可以選擇，喝起來高湯香氣不錯，是比較清湯麻辣的感覺，辣味的話是比較直接
的辣椒香氣，我覺得麻度還好沒什麼感覺，我們愛吃辣點中辣覺得偏辣到剛好，吃到一半
有外送點大辣，真懷疑他隔天小菊花會不會變向日葵。
【大汗麻辣四寶 NT.210】
剛剛說有選擇障礙的人點這個就是了，因為什麼都有，從剛剛說到的鴨血、大腸頭外，還
多加入了肉片和臭豆腐。
豬肉片肉質不錯沒臭味，不會太硬，以這價位就OK了！
臭豆腐也不錯，算是中等臭味而已，可以吸滿滿麻辣的湯汁，我個人也很喜歡。
【豆乳雞 NT.60】
最後是豆乳雞，雖然這份量不算多，但是味道很棒耶，豆乳雞醃得有點甜味及香氣，雞肉
是使用雞胸肉，酥炸後外皮好酥內還保有多汁，所以還不賴，我下回還會點來吃！
【簡單小評】
雖然是連鎖的麻辣鴨血豆腐店，不過我現在才知道這間和第一次吃，以南京店的品質來說
我覺得口味不錯，卡爾茗跟阿姐都愛辣辣湯湯水水的東西，所以超適合我們，這家雖不貴
也還不到便宜，點個四寶什麼都可以吃到，但略貴一點要210，所以下次點個鴨血豆腐大
腸這樣三寶就足夠拉，肉片雖不錯但不划算，所以還是節省一點吃個三寶配鹹酥雞就可滿
足拉。
查了一下GOOGLE評分3XX則竟有4.9分的高分，研究一番出賣一下店家，是因為之前有5星
好評送東西，難怪我想4.9這分數實在太不合理了，雖然不錯吃但是4.9有點高到誇張，也
寫出來給大家參考。
--
卡爾茗 生活。美食。遊憩之點滴
https://carlming.net
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.49.97 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1615296692.A.992.html