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餐廳名稱:香草與鹽 消費時間:110年/3月 地址:新北市蘆洲區中山一路108巷1號 電話: 營業時間:13:30~21:00 週二公休 每人平均價位:200 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:烤雞翅、海鮮烏龍麵、明太子起士烤餅、鮮蝦扇貝拌飯 圖文好讀板:https://wawawen.pixnet.net/blog/post/556863943 同事推薦在徐匯中學站附近有家日式料理~香草與? 由於沒有電話預約位置,於是用臉書預約 FB 店家在過海霸王那條小巷子內,若沒人推薦,這間店真的非常隱密 門口就這樣簡單的木式裝置 店內也不少手繪的菜色還有老闆拍攝的日本明信片 英式紅茶 伯爵紅茶 飲料就普通,不過可一直回沖 鮮蝦扇貝拌飯 飯粒粒分明,味道夠,海鮮也新鮮,東西現點現做,很美味 明太子起士烤餅 很像披薩的感覺,但上面的起士和明太子真的是不惜成本的加,餅吃起來脆脆的, 上頭的明太子以及起士搭起來很好吃順口 海鮮烏龍麵 湯頭濃郁新鮮,料多,有蛤蜊、蝦子、菇菇、青江菜 烤雞翅 雞翅看起來是事先製作好再回烤,但不失它的美味,它吸附的醬汁以及上頭灑的 七味粉,整個很搭 總評 店家實在是太隱密,隱密到住在附近那麼久的我完全不知道有這間店的存在。 老闆是個年輕人,當天是平日,下午時只有他一個人在店內,也跟我們說明因為 餐點現點現做所以必須要有些等待時間,由於有的餐點是直接在店內做而非後面 廚房,所以過程中會有些味道,但其實還算可以接受。 老闆製作餐點相當用心,且今天點的每道菜都非~常~好~吃,吃完都讓人覺得意猶未盡 到了晚餐時間,店內瞬間爆滿,店內人手也增加了以應付客滿的人潮,且不少是小家庭 前來用餐,以及熟客,這間店確實是會讓人一訪再訪的店 ^^ 店內沒限時,我們一路從下午坐到晚上 從下午茶吃到晚餐~~哈哈 老闆也很好,還幫我們一直回沖 曾蘇福love美食love旅行love生活:https://www.facebook.com/TsengSuFood -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.65.129.217 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1615692830.A.1F7.html love750219:轉錄至看板 BigSanchung 03/14 11:34