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用餐日期:2020年11月 [一葉日本料理] 地址:嘉義市西區博愛路二段700號 電話:(05)236-3639 營業時間:1130-1400,1700-2100 網誌版:https://dancebud777.pixnet.net/blog/post/219285555 家庭聚餐, 挑了嘉義市博愛路上老字號的日本料理。 外觀就非常有歷史, 內裝也充滿小時候吃日本料理的記憶, 包廂裡是需要脫鞋進入的榻榻米, 年幼時總會鑽到裡面去, 然後被大人喝斥; 現在做這些事情的變成我們下一輩的孩子們了。 綜合生魚片/360元 用料新鮮沒話講。 蝦卵手卷(60元)&蝦蘆筍手卷(60元) 手卷就是要送上來馬上吃! 我吃的是蝦卵壽司, 下頭有醋飯撐起蝦卵, 吃起來有軍艦蝦卵壽司的感覺~ 炙燒鮭魚握壽司/每顆50元 好吃啊那鮭魚握壽司入口即化, 只剩滿嘴鮭魚油脂香氣, 搭配下層醋飯,美味無法擋。 豆皮壽司(6顆)/60元 帶孩子吃日料的標配XD 肥肥大大6顆豆皮壽司, 飽滿紮實, 60元會不會太便宜啦! 海老檸檬蒸/忘記多少錢了 新鮮的大尾蝦蝦~ 肉質清甜有彈性! 下面的細麵很好吃XD 奶油牛肉(小份)/240元 鐵板牛肉很嫩, 奶油香氣濃厚, 趁熱吃,涼了顯膩。 炒烏龍麵(120元) 炒烏龍麵普通, 外頭小吃店的還比較好吃, 建議可以不用點。 右邊那道忘記是什麼了, 好像是種海鮮(干貝絲?) 炒得鹹鹹香香的。 味噌湯/30元 土瓶蒸/60元 普普,中規中矩, 該有的用料一樣不缺, 60元實在太便宜啦! 每次吃完日料總要用這味收尾, 暖暖熱熱的甘甜高湯下肚,完美。 飯後送上招待的水果甜點, 今天是西瓜和紅豆湯, 紅豆湯還行,稍嫌甜了些。 這天4大1小用餐, 吃了個無比飽脹, 結帳共約3000出頭, 真的是吃日料經濟實惠的好選擇, 且口味傳統, 雖油膩了些, 卻很符合老人家口味。 偶爾吃之,滿足口腹之慾。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.23.131.197 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1616655286.A.1B0.html