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小月 豬肉湯飯專賣店(釜山特色美食) 營業時間: AM11:00~PM14:30 PM17:30~PM21:00(週一公休) 地址: 高雄市新興區六合一路75-2號 預約及外帶專線:07 236 0085 消費時間:2021/3 好讀網誌:https://pinkfei0212.pixnet.net/blog/post/353541504 近期離可以出國品嚐美食的時間真的遙遙無期 所以就鎖定這家主打豬肉湯飯的韓式料理店 店址位在六合一路上 相當好找 座位也非常寬敞舒適 菜單如下 品項跟一般韓式料理店還真的有所區別 每個都想點來吃看看哈哈 隨餐會附上今日小菜 湯跟小菜都可以免費無限續 大食怪有口福啦 我的<<血腸豬肉湯泡飯>> 大骨湯頭本身沒有鹹度 所以店家有附上醃韭菜 蝦米 及辣醬 通通先倒進去攪拌均勻後就可以食用啦 吃到後面還可以再加上附的辣泡菜 湯頭又是另一個層次 重口味的人也可以選擇加上胡椒粉或玫瑰鹽享用 不過我覺得沒加的湯就很好喝了 微微辣的飯湯配上好吃的豬肉片超搭 豬肉片推薦沾上特製甜醬油 或是搭配醃蘿蔔 在炎炎夏日特別開胃 而且第一次吃到的韓國正宗血腸也很新奇 Q彈的口感類似台灣米腸 沒吃過的人真的很推薦可以嘗試看看 愛啃骨頭的則是推薦<<大骨肉套餐>> 隨餐附上小菜醃蘿蔔及白飯 店家還貼心附上手扒雞手套及吸管 方便拿起來吸骨髓 大口吸骨髓的滋味真是爽快 另一種吃法則是可以把白飯加進湯裡 就變成湯飯摟 而且這道份量頗多 建議可以多人點來share <<菜包肉>>附上醃蘿蔔及青椒 蒜頭 還有獨特水果泡菜 可以沾上特製韓式味增辣醬 包上生菜享用 另外五花肉也可以獨立沾上味增辣醬 很下飯哦 味增辣醬個人覺得辣度比較不明顯 甜味更能襯托出五花肉的肥美 是道不錯的下酒菜耶 另一道<<韓式生醃辣章魚>>也是沒吃過的菜色 辣度算蠻辣的 但是還可以接受的範圍 加上濃厚蒜味及韓式辣醬 吃起來超過癮 軟Q軟Q的毫無海鮮腥味 無論是配白飯或是搭生菜吃都很對味 下酒菜必點的還有<<椒鹽豬小排>> 炸過的豬小排搭上超脆的海苔絲及蒜片真的很涮嘴 而且整體調味不會過鹹 推推 整體而言本日的豬肉大餐相當滿意 如果吃膩了一般的韓國料理 很推這家的豬肉湯飯哦 除了有鮮美大骨湯還有各種下酒配菜 泡菜的種類也很眾多 必吃帶甜的水果泡菜!!而且這家很適合闔家用餐 人多可以點多樣菜share 以上就是本日介紹啦!! -- facebook: https://www.facebook.com/ethiopia.pink Blog: http://pinkfei0212.pixnet.net/blog Youtube頻道: https://www.youtube.com/channel/UCo_nwFdWKl2oURJzb-yJM8Q -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.156.75 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1617413900.A.117.html