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上官木桶鍋 高雄裕誠加盟店 (源自蘆洲正官) 營業時間: 上午11點30分至晚上10點(週二公休) 地址: 高雄市裕誠路1886號 預約專線:07 586 6292 消費時間:2021/4 好讀網誌:https://pinkfei0212.pixnet.net/blog/post/353577802 早已覬覦很久的這家鼓山火鍋店 主打頂級海鮮 黑毛和牛專賣 這天為了犒賞老媽 特地預約新推出的 春之饗宴花賞歡聚餐 匯集海鮮肉品一應俱全 含有自然牛雪花18盎司 台灣梅花豬14盎司 歡聚海鮮船(野生大草蝦 野生虎蝦 東北小卷 花枝 鱸魚 帶殼牡蠣 蛤蠣 綜合手工丸) 五色蔬菜木桶2份 原味湯底 附餐 冰品各四份 超級澎湃!!!也省得傷腦筋點餐的部分 座位區相當舒適寬敞 菜盤擺滿也不顯得侷促 二樓還設有貼心兒童遊戲區 讓爸媽可以放鬆享用一下大餐嘿嘿 等餐期間可先去自取醬料及飲料 醬料的部分也很用心 自製沙茶醬含有特製的蝦米扁魚及花生粉 香味份外濃郁 飲料也有無限量喝到飽的沁涼蜂蜜飲 這個配上火鍋特別解膩 大推! 目前的活動還有google評論送飲料 相當佛心哦 湯底的部分本次選擇的是原味甘蔗龍骨鍋底(左)及粵式香菜皮蛋湯底(右) 甘蔗龍骨鍋偏柴魚清爽風味 香菜皮蛋則帶有濃濃香菜香氣 相當特別 火鍋喜歡吃清淡口味的可以考慮這兩種湯底哦 重口味的話 個人則是推薦綠魔鬼麻辣湯底(左) 及南洋椰奶叻沙湯底(右) 首次吃到不是那種四川紅油麻辣的麻辣鍋湯底相當驚奇 比起紅湯 這種以綠辣椒為湯底的麻辣鍋更顯清爽 而且辣度也很夠唷 重點是久喝不膩不嗆口 配上各種食材都適合 雖然南洋叻沙也不錯喝 奶味偏重 但就是相形失色啊哈哈 推薦必搭的獨家手工日曬豆皮 豆味超濃郁 吸滿麻辣湯汁後超下飯 除了湯底 五色蔬菜木桶也很吸引人 含有整整15種蔬菜 都是原形食物 沒有那種廉價的火鍋料 還有少見的茄子絲瓜及水蓮等等 吃起來也格外沒有負擔 另外食肉怪必點的歡聚餐肉類份量也很足 完全就是貨真價實無偷斤減兩 油花的紋路也很美誒 而且肉的厚度涮起來都很爽 無論是豬梅花或是牛雪花都可以搭配獨家玫瑰鹽沾著吃 可以更顯肉味的濃郁哦 個人也很推沾取沙茶醬享用 帶有微微花生香氣的沙茶好想單買回家阿XD 單點的牛板腱肉質也在水準之上 算是很難在一般火鍋店吃到的肉質 推推!! 本日重頭戲之歡聚海鮮船在小小店花的身形之下顯得超巨大 整體上都相當新鮮 連我平常不敢吃的牡蠣都相當肥美可口 其他像大草蝦跟虎蝦的表現也不賴 肉質相當彈口 一尾蝦要分好幾口吃真的太過癮啦 鱸魚跟蛤蠣配上本日的四種湯頭也都蠻搭的 整體上這個海鮮船真的很推薦多人點來吃share哦 另外海鮮船附的綜合手工丸 內含九層塔 芋頭及香菇貢丸這三種口味 個人激推九層塔貢丸 濃濃九層塔香氣超特別 芋頭貢丸內含綿密芋頭顆粒 芋頭控必吃 其他單點的小品也不能錯過手工花枝漿 Q彈的口感小孩超愛!! 飯後套餐附的冰品也很精緻 是來自泰國的頂級品牌 口味也都相當獨特 個人推薦少見的黃金榴槤及南洋香芋 榴槤味真的很濃郁 雖然肚子已經飽到不行 卻還是不知不覺整根吞下肚 ''泰"邪惡啦!! 整體上這家菜色相當豐富的火鍋店 肉類跟海鮮的品項都相當多元精緻 好適合工商團體或是闔家聚餐 份量上也都很足 本日的主食白飯跟冬粉慘淪配角 飽到一口都吃不下超可惜哈哈 建議大家下次來 可以把主食都換成雞蛋比較實在 而且一定要留一點胃給冰品哦 以上就是本日的推薦啦!! -- facebook: https://www.facebook.com/ethiopia.pink Blog: http://pinkfei0212.pixnet.net/blog Youtube頻道: https://www.youtube.com/channel/UCo_nwFdWKl2oURJzb-yJM8Q -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.47.141.70 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1618651326.A.073.html
a52051vik: 上官肉品質很好推一個 04/18 20:46
PeterAlonso: 推一個;環境好,服務也好。 04/18 20:55
ismark2000: 之前去吃過痛風組合,蠻厲害的https://i.imgur.com/ 04/18 21:15
ismark2000: OkLwIcV.jpg 04/18 21:15
ismark2000: https://i.imgur.com/OkLwIcV.jpg 04/18 21:15
b790619: 值得推 04/18 23:25
onlyGemini: 這家不錯唷,原味湯頭很清甜,是用甘蔗跟豬骨熬出來 04/19 08:26