推 hsini2004: 士林藥燉排骨永遠不推，服務差，加個湯要+10真的有夠 04/29 01:42
→ jay70134: 怨念好深XD 04/29 02:52
推 xxxluke: 士林的真的不行 吃過內湖某家才知道好吃的藥燉排骨是怎 05/05 01:09
餐廳名稱：海友十全排骨
消費時間：110年3月
地址：台北市士林區大東路49號
電話：02-2888-1959
每人平均價位：NT100元
營業時間：14:30~01:00
圖文好讀版
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10多年前第一次來士林夜市，就有人說這邊的代表美食之一是藥燉排骨，其中最有名的店
家就是「海友十全排骨」了。(天啊~我以前都吃錯XD)。 「海友十全排骨」已連續三年獲
得必比登推薦，雖然google map分數不算特別高，實際吃過後是覺得還可以啦，沒吃過可
以吃吃看。
【什麼是必比登推薦】
台北的必比登推薦是指人均消費在1000元以下的餐廳。
可以解釋為「品質好且經濟實惠的美食」、「物超所值的美味佳餚」，也就是CP質高啦～
圖案是舔著舌頭的米其林輪胎先生頭像。
【士林夜市的必比登推薦】
1.海友十全排骨：2018、2019、2020。
2.好朋友涼麵：2019、2020。
3.鍾家原上海生煎包：2019、2020。
海友十全排骨開店已有40多年歷史，原本店址在基河路101號，但因拆遷關係才搬到現在
大東路上。雖然現在老闆已經是第二代經營，味道還是一樣好，生意一向不差。
連假期間還是不少人排隊呢，併桌是一定要的。
菜色選擇單純，主要喝店家特製十全藥燉湯，也有藥燉湯品店常見的土虱。
紅了這麼久的餐廳想當然各路名人、電視節目都來拍過了，牆面上掛了滿滿照片。
自助取用的辣醬與辣椒醬油。紅色辣醬沾排骨蠻對味的。
這是藥燉排骨 90元，最便宜的選項。
海友十全強調使用15種藥材燉煮10小時以上，在店外就能聞到藥燉香氣，一入口可以感受
到溫潤的甘草甜味，甜感蠻重的。
鹹甜鹹甜的溫補湯頭確實不錯喝，排骨部分以骨頭為主，肉口感稍柴，如果你想多吃點肉
，要點肋排或雞腿。
乾麵線 30元，拌醬是濃口的蒜蓉醬油，搭配略有嚼勁的麵線，還不錯吃。
魯肉飯 30元，滷肉醬汁使用切丁肥肉熬煮，豬油、油蔥香氣OK，甜感也是偏重的，對於
喜歡吃甜口魯肉飯的人應該可以接受。
下次再去吃的話會點藥燉排骨跟麵線就好了～
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