餐廳名稱：虱目魚大王
消費時間：2021/04
地址：350苗栗縣竹南鎮光復路58號
營業時間： 17:30–01:00
電話：(03)747 2169
完整圖文版：https://tinyurl.com/yh3marr2
去過台南吃過魚腸、魚皮湯等美食小吃後，一直讓我們很懷念，沒想到在頭份、竹南這一
帶也能找到了這家「虱目魚大王」，滿多人推薦過的四十年老店，讓我們滿懷期待地前來
用餐。
小小一家很不顯眼的老店，路過很容易錯過，不過生意還滿不錯的，用餐期間一直有客人
來買晚餐或宵夜。
非常傳統具古早味的小吃店，滿滿的人情味和美味~
虱目魚大王 菜單
基本要有的海鮮粥、海鮮麵、虱目魚肚、魚皮湯等等，還有讓人垂涎三尺的滷肉飯、控肉
飯，比較特別又必吃的魚頭與魚腸。
各式青菜、小菜與搭配便當滷菜，每一樣看起來都好可口。
魯肉飯(大) $40
這碗滷肉飯上的滷肉油亮不膩，肥肉部分在入口即化的那種滋味，讓我滿意到胃口大開。
虱目魚肚 + 魚皮湯 $160
因為每樣都很想吃它一輪，老闆就建議我直接來上一碗魚肚+魚皮湯！
讓我心心念念的魚皮，營養多多、口感QQ，一口接一口地吃完還嫌不夠！
虱目魚肚最重要的就是肚子中的油脂，每一口肉質都鮮嫩好吃。
豆豉魚頭 $25
老闆特別推薦的魚頭，原本覺得都是魚骨頭，要一直挑...，結果老闆看到說咬下去就對
了！原來已經滷到魚的骨頭都變軟，豐富鈣質補起來，覺得特別必吃。
虱目魚腸/燙 $80
用水煮的魚腸比較吃得到原味，直接吃也可以沾上哇沙米一起吃，敢吃的人絕對要吃吃看
！
豬肝
每餐一定要有青菜達到均衡飲食。
魚皮鍋燒意麵 $90
吃完覺得還能再吃一碗，就點了這碗魚皮鍋燒意麵，鍋燒意麵是老闆從台南叫上來的，可
能是因為用魚的高湯烹煮，我覺得這是我吃過最入味的意麵。
這一家「虱目魚大王」滿讓我們推薦的，不用跑到台南就能吃到滿滿的台南知名美食，魚
皮湯喝起來就對了！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.234.246.207 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1620318301.A.BAA.html
※ songjunhong:轉錄至看板 Miaoli 05/07 00:25