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店名:台北萬豪酒店 地址: 台北市中山區樂群二路199號 電話: (02)2175-7956 營業時間: 每日中午11:30-13:00 | 晚間17:30-19:00 可否刷卡:可 有無包廂:有 推薦菜色: 圖文版: https://reurl.cc/O0XRvg 先講結論好了,我不是新聞上的陳情人,我只剛好也買到這個便當,但說實話是真的蠻好吃的,只是菜名跟菜色好像對不太起來啊~ 萬豪這次推出的防疫餐盒,算是用心良苦,每周都會換菜色,而且為了減少取餐時間,大致上價錢都落在250元,5/29-6/4這段期間提供的防疫個人餐盒如下: 黃金片皮鴨250元 極品蜜汁叉燒250元 乾炒牛和 250元 三杯豬腳飯 250元 野菇蔾麥飯(素) 250元 人氣臘味糯米飯 300元 一樣的是又再度超過200元(攤手),只能說200元以內的星級便當真的是不多,有提供的真是佛心來著。先講服務,其實當初我有先問是否有提供免下車取餐的服務,飯店表示可以,還留了車號與型號,結果到了現場,還是被要求下車取餐,所幸萬豪現在也沒甚麼人,車子可以停在飯店一樓的停車場,不然真的蠻令人意外的,但令人意外的好像也不只這件事。 但入內之後,防疫做得還算嚴謹,體溫測量與酒精都具備,重要的是,取餐客人也非常要求保持社交距離,只是拿便當的時候還是要我簽收,也是有點傻眼貓咪。所以如果是很講究免下車取餐的朋友,萬豪還是跳過好了。 這次要分享的便當是黃金片皮鴨(250元)與極品蜜汁叉燒(250元),為了展示五星級飯店的氣勢,無論是餐盒與紙袋都做得非常大氣,要不是因為它是牛皮紙袋,不然還以為拎了個蛋糕回家。 大氣歸大氣,一打開餐盒又再度傻眼貓咪, 恩…這是片肉鴨? 這是我印象中的片鴨(圖片網路上亂抓的 如有不妥請告知 謝謝) 但這是我拿到的黃金片肉鴨… 這不是應該是烤鴨飯?恩..好吧!反正都買了,就吃吃看吧~ 就如同我文章一開始所述,雖然開盒的時候有點傻眼,但實際上它是好吃的,以燒鴨,不,是烤鴨來說,這個肉片厚度厚了點,如果跟一般烤鴨飯相比,這厚度就蠻剛好的,燒的不過乾也不甚油,烤(片))鴨醬略鹹,配白飯剛好,如果是配上薄餅,味道就會不對。 小菜很令人驚艷,其中的滷白菜大推,很是驚喜,有濃濃煙燻蠟味,比坊間的做法勝出太多,花椰菜炒過蒜油極香,番茄炒蛋也有剝番茄皮過,芹菜蝦仁除了芹菜很硬之外,所有的配菜都可以吃到五星級飯店的功力。 另一道極品蜜汁叉燒(250元),因為先開了片肉鴨,所以這個沒有傻眼,就非常以開燒臘店便當盒的心情開箱了,只是大盒了點,但內容還是叉燒… 配菜都一樣就不多說,蜜汁叉燒的部分,我原本以為會在更蜜一點,再油亮一點,但另一位分食便當人說,我這個期待就過分了,如果要那麼蜜那麼亮,乾脆就去買蜜汁火腿就好了,想想,他所言甚是啊… 所以單就萬豪的蜜汁叉燒來說,它其實是好吃的,只是跟我期望有點落差而已,整體而言,萬豪防疫餐盒主菜其實好吃但不出色,真正出色的是它的配菜,算是整體平均值表現還不錯的便當,畢竟以一般燒臘店來說,配菜常常會踩到雷,但是否因為這樣就可以賣250元,就看個人的價值評斷了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.53.220 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1622619214.A.0CA.html
loveshih: 推,很期待看防疫便當 06/02 21:36
lenux: 所以你對片鴨的期待是什麼? 06/03 07:35
flower6: 樓上有看照片嗎?你覺得便當裡那個可以稱為片鴨? 06/06 14:15
skyraker0418: 今天剛吃 同意配菜比較驚艷 整體是蠻精緻好吃的便 06/07 17:22
skyraker0418: 當 06/07 17:23