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餐廳名稱:爆Q美式炸雞 消費時間:2021年/6月 地址:桃園市八德區廣福路154號 電話:03-3628222 營業時間:15:00-00:00, 六日 11:00-00:00 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/06/blog-post_78.html 這天本想拜訪八德阿強鹽酥雞,但在電話中被告知要等一個半 小時後便果斷放棄,改訪熱心板友推薦的這家美式炸雞。 據說炸雞和米血是好物,因戰力有限未再嚐試太多其它品項。 這裡也有賣炸全雞。以前覺得炸全雞很少見,現在似乎有越來越多 的店家販售。 雞腿 40元 雞塊 40元 雞翅 25元 甜不辣 30元 脆皮米血 20元 https://i.imgur.com/jcjCNcq.jpg
https://i.imgur.com/Hl772rF.jpg
雞腿、雞塊及雞翅三者的外皮均是酥脆無油不過厚硬,內裡雞 肉滑嫩溼潤,若能帶上雞汁便是完美。 https://i.imgur.com/4V01lGM.jpg
甜不辣到手即吃的話,膨酥度都很亮眼,只是口感退散很快, 切勿久置。 米血是裹粉漿下去炸,所以表面會多層脆皮,然而米血吃來有 些太軟,自己略覺不慣。 為寫食記查詢資料,發現原來中壢就有分店,又是一次捨近求 遠。是說兩家分店的網路評分差異甚大,或許可以此安慰自己。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.89.160 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1624409827.A.962.html ※ 編輯: larle (1.163.89.160 臺灣), 06/23/2021 08:57:27