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餐廳名稱:小吃之家 消費時間:2021年/6月 地址:桃園市中壢區中美路一段37號 電話:03-4222091 營業時間:11:00-14:00, 16:30-19:30, 六日公休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/07/blog-post_7.html 印象中是在中壢一篇便當類食記裡抄得小吃之家情報,查詢發 現店家網路評價低至二點八分,掙扎許久後,決定親自品嚐為真。 這裡賣的各式主菜的盒飯,另也有幾款炒飯。主菜是現點現炒 ,每個盒飯會有附湯,並會詢問是否加菜脯。 蔥爆牛肉盒飯 115元 宮保雞丁(無飯) 100元 https://i.imgur.com/Bq9tRjz.jpg 蔥爆牛肉用的是青蔥加洋蔥,鍋氣挺好,牛肉醃得入味,軟中 帶點咬勁。滋味偏淡,個人喜歡再重口些,或許沙茶牛肉會更適合 我。菜脯鹹辣,剛好幫助下飯。 https://i.imgur.com/h0gq1Mw.jpg 詢問是否可單點主菜,店家說可以不加飯然後扣除飯錢,於是 宮保雞丁價格變為一百元。雞丁彈嫩,醬汁完整包覆,醬色不錯, 不過和預期的宮保雞丁滋味有所差異,為鹹中微有甜酸,香辣稍嫌 不足。 https://i.imgur.com/GoyOZGK.jpg 附湯為白蘿蔔海帶芽蛋花湯,鹹淡適中而順口。 這家被詬病的地方在於上百元的餐盒,卻只有主菜一道,相當 於是一盒百多元的燴飯。大概要想成百元熱炒的菜色再附白飯,心 裡較能平衡。儘管網路評價甚低,但中午購餐人潮未曾間斷,想來 還是有願意埋單的客群。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.105.98 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1625642942.A.13D.html ※ 編輯: larle (118.161.105.98 臺灣), 07/07/2021 15:29:26