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[新竹市]香山區~鷹王肉圓/滿懷期待地開箱?/香腸非常的不錯/排隊人氣小吃 (外帶) 地 址: 300新竹市香山區延平路二段350號 交 通: 300新竹市香山區延平路二段350號 營業電話: 03 658 6831 開放時間: 星期一到星期日 10:30-19:00 (星期三休息) 餐廳價位: NT$40~NT$100元/人 可否刷卡: 無 停車資訊: 有 (巷子可以暫停) FB粉絲頁: https://reurl.cc/lRnydA 消費時間: 2021年7月 訂 位: 有 ▼圖文好讀版: https://harryeat.com/hsinchu/2881/ ▼特色介紹 -香腸很香很好吃,每一口可以吃到炭香的味道 -肉圓裡面的肉塊Q彈,醬香十足,皮很Q,可惜我愛脆皮 -肉骨湯的肉塊很嫩,湯頭很像熬了許久,推薦 -人潮很多,一堆車子彎進去小巷子排隊購買 ▼推薦程度 -還算OK,不過要特別開那麼遠的車來就再考慮考慮。 ▼菜單區 ▼進入主題區 今天哈利王來到了位於新竹香山的鷹王肉圓, 鷹王肉圓的知名度其實不用多作介紹, 我也是被這股迷人的吸引力吸引過來,特別開了30分鐘的車程來品嘗這份美味。 到底這滿懷期待地開箱,是多麼的驚艷呢? 這是鷹王肉圓的攤位,我覺得分工很細膩,有人收錢,有人做肉圓,有人烤香腸 這是菜單介紹,肉圓一份45元,尚可接受 今天買了肉圓一份45元、香腸一條40元、骨仔肉湯40元,總共125元, 如果肉圓要碗裝要+2元 肉圓一份45元 蒜泥的味道很香,裡面可以吃到筍子的味道,非常的夠味。 不過沒甚麼吃到筍子的感覺,至於肉很Q彈好吃,應該是紅糟肉,而且這個肉給的不算少 , 至少肉吃起來是瘦的部分,整體醬香十足,不會膩口, 外皮算是有Q,不過我愛更脆的外皮,舉例像是彰化阿三肉圓,這皮不夠脆 比較可惜。 加入蒜泥後味道很香 攪拌均勻後,整體吃起來夠味又香 香腸 40元 很像是山豬肉香腸,但是肥肉是多的,憑良心說,我覺得比肉圓好吃, 有獨到的碳香口感,每口吃下去都覺得味道很棒。 還有蒜頭可以自取。蒜頭還有冰箱裝起來算是衛生。 骨仔肉湯40元 湯整個很香,而且骨仔肉Q彈,而且份量算Ok。 很多肉,至少有十塊,根本必點神物。 我覺得直接喝比較可以喝到湯的清甜,加入到肉圓醬汁裡面味道會被蓋掉。 骨仔肉湯的近照一張 今天買了127元 ▼更多美食資訊 https://harryeat.com/ https://www.facebook.com/Harryloveat/?ref=settings -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.73.148 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1625922721.A.065.html liufrank21:轉錄至看板 Hsinchu 07/10 21:12 ※ 編輯: liufrank21 (111.249.73.148 臺灣), 07/10/2021 22:02:34