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餐廳名稱:笹鮨SASA、Will's Teppanyaki、魚庄、Holt Restaurant 消費時間:2021年/7月 地址:(SASA)台北市中山區中山北路二段42巷6號 (Will's)台北市松山區敦化北路165巷10號 (魚庄)台北市中山區中山北路一段83巷24號 (Holt)台北市松山區民生東路三段113巷6弄11號 營業時間: (SASA)12:00~14:30 18:00~22:00 (Will's)12:00~22:00 (魚庄)11:30~14:30 17:30~21:00 (Holt)12:00~14:30 18:30~22:30 圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69715844 這兩個月不知不覺把防疫便當寫到了第六回,疫情逐漸趨緩的當下, 同時也意識到,有些便當可說是這段期間的"限量商品", 待餐廳恢復內用之後倒可能會沒得吃了,這次分享sasa阿瑞師的六色丼、 Will鐵板燒的特製便當、卯起來折扣的魚庄鰻魚飯、以及Holt的漢堡。 (一)笹鮨SASA 鮪魚泥蛋黃漬、海膽、鮭魚卵、小白蝦、赤睦、軟絲, 赤白兩色醋飯並排、食趣充分,其中的醬油漬蛋黃為七分熟軟糯口感, 與鮪魚泥搭配附贈的香脆海苔、滋味頗美,紫蘇香魚煮也很雅致。 (六色丼,1,800元) (紫蘇燜香魚,350元) (二)Will's Teppanyaki 看似樸素,實則關注細節,是一款價格合理的好便當, 我大約在便當做好的半小時才取餐,內容物都維持的很好, 牛油炒飯乾濕度、和牛的熟度嚼感、濃而不膩的奶香千層馬鈴薯。 另外回味一下加購的Cochon巴斯克蛋糕~ (和牛炒飯便當,480元) (Cochon巴斯克蛋糕,250元) (三)魚庄 好久沒吃它家的鰻魚飯,鰻重(特)+白燒,大約75折, 到手溫熱噴香、水準依舊,還附山椒粉與鰻肝湯。 (確幸B餐,1,400元) (四)Holt Restaurant 此次最大的驚喜(並非反話),並不能算是"便當"啦, 但防疫期間出的限定漢堡,據內用過它們餐的友人表示...水準完全不同, 我們在車上切半分食,熟成肉餅、醬汁配料、芝麻麵包,除了各自風味很好, 組合後由外而內的層次出來了,酥香、鹹酸、肉汁富足且濃郁。 (經典起司牛肉漢堡,450元) (三炸脆薯,120元) (英國Fentimans珍奇可樂,130元,這包裝很可以) -- 累積造訪1,600間餐廳/小吃的Google插旗地圖: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.16.214 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1626186720.A.F26.html