[食記] 台北一樂拉麵 吃拉麵還是吃情懷？

[ziyinchen (zi_yin_chen0818)]

   (手機排版請見諒><）
   餐廳名稱：一樂拉麵
   消費時間：2021/08/11
   地址：台北市信義區信義威秀二樓
   每人平均價位：300-500
   可否刷卡：可
   有無包廂：無
   推薦菜色：招牌豚骨、叉燒

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https://hazelkeepgoooo.blogspot.com/2021/08/0811.html
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8/10才盛大開幕的一樂拉麵，是台灣第一家火影忍者主題拉麵，鳴人最愛的拉麵到底是什
麼味道呢?

即使今天是平日下午人潮還是很多，現場大多都是年輕人居多，少數是家庭來吃，果然是
暑假阿Xdd

12點拿號碼牌大概下午四點才能入場，但是可以先在外面的販賣區晃一下，不過真的很小
只有一個架子，大多是衣服、模型…周邊商品
現場工作人員也很忙碌聲音都沙啞了，可見朝聖的人真的很多，平均等待時間2小時平日!
!會建議大家先拿號碼牌然後隔壁看一下電影，看完差不多就好了，但記得不要吃爆米花
吃太飽

今天點的麵是招牌豚骨拉麵售價是260元，以拉麵平均價格的話算是中等，畢竟過一條馬
路對面就是一蘭了
回到麵本身!!在填單的時候可以選擇

>麵體 正常/硬麵
>口味 濃/淡
>是否要辣椒跟蔥花

我點的是硬麵、濃口、不要辣

配料就是很常看見的 筍子、叉燒兩片、半顆糖心蛋、兩片魚板，值得注意的是如果點一
整顆糖心蛋的話，上面會有木葉忍者村的標誌燒印還不錯看

口感部分畢竟是點濃口所以比較重鹹一點，但是味道香湯頭濃郁，適合一口麵配一口湯，
不會像是日本道地的拉麵湯頭讓人無法喝下口，有點改良讓習慣喝湯的台灣人也能接受，
其他配料就是表現正常，比較令我驚豔的是叉燒薄度大概0.5cm算是中間，但是吃起來不
會乾澀如同肉乾，帶點炙燒味肥瘦相間的叉燒比例剛好，是裡面表現最好配料會願意讓人
加點!!

招牌煎餃五顆，和台灣人不同，日本人喜歡吃拉麵配煎餃，但對於我來說煎餃是主食拉麵
也是，所以配在一起蠻興奇的，不過口味就是…第一口我腦袋跑出八方雲集四個字，真的
見仁見智拉~

飲料有螺旋丸、千葉、血輪眼等等菜單上面沒有寫內容物要問服務生，但其實就是氣泡飲
和加料版可爾必思~要注意的是目前沒有提供外帶杯~~

整體服務良好可能是因為日系，所以對於服務生的招呼或是態度上比較有要求，每個人感
覺到很累了(人潮真的很多)但還是非常有元氣也有耐心
我們今天坐在吧檯，可以直接看到內場師傅製作，真的就像漫畫場景可惜廚房牆避不是木
製QQ有趣的是其中一位師傅戴的口罩是鬼滅之刃的XDD

整體感想:
可以去吃CP值中間偏高更多是吃情懷，但是美食部分算可圈可點如果不用等很久就更值得
!!







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→ tearness: 兩年之內一定倒
→ rainyyu: 昨天中午經過人滿多的
推 sylvia25856: 點麵硬還是超軟QQ
→ Anderson0819: 吃錢包
推 k385476916: 要排這麼久喔平日就這樣假日怎麼辦
推 greg7575: 排四小時的時薪160*4要加進去
推 tuboshu: 鬼滅www
→ e73103999: 下去