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餐廳名稱:大溪賴祖傳豆花 消費時間:110年7月 地址:桃園市大溪區仁和路一段61號 電話:03-390-9840 每人平均價位:NT40~140元 營業時間:4月~10月 09:30~21:00、11月~3月 09:30~20:00,小年夜~初二休 圖文好讀版 https://ajgogo.com/daxi-tofu-pudding/ 說到大溪最有名傳統甜點,很多人推薦「大溪賴祖傳豆花」,小店開在營區對面,而不是 大溪老街裡,依然吸引許多遊客排隊買豆花。 大溪賴祖傳豆花 地址:桃園市大溪區仁和路一段61號 電話:03-390-9840 營業時間:4月~10月 09:30~21:00、11月~3月 09:30~20:00,小年夜~初二休 平日中午來買也是不少人排隊阿~假日就更不用說了,排超遠。 點餐步驟很清楚:決定份量>選3種配料>選冷熱與豆花種類,夏天也沒有熱豆花可以點。 配料選擇不算多,蠻多人推薦Q圓、芋圓。 家庭號是一個大碗公,帶回家可以吃得很過癮。 用熱壓封膜帶回家不怕甜湯撒的到處都是,我點了兩個小碗在路邊快速解決。 布丁豆花+花生+芋圓+雪蓮子。 他們家的糖水走古早味路線,蔗糖香氣足又不死甜,連冰沙都用糖水做成,不因融冰後甜 味就跑掉,我很喜歡。 布丁豆花口感滑嫩,還真的吃得到一些雞蛋香氣,搭配燉得非常綿爛的花生,是我最喜歡 的配料。 傳統豆花口感依然綿密,多了份豆香。 他們家的Q圓、芋圓跟我想的不一樣,居然是正方形的,吃起來QQ又脆脆的,很特別,但 我沒有很愛就是。 下次再來買應該3份配料都選花生吧! -- 旅行、飛行、美食 https://ajgogo.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.28.30.5 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1629470442.A.6DC.html
btcocomo: 好吃耶! 08/20 22:48
superprada: 難吃,死甜... 08/21 00:23
cary851018: 豆花口感很好 08/22 00:31
choi026: 好吃。來大溪必吃 08/22 09:37
ssh012314: 好吃 08/22 12:16
dodo11060: 喔幹有燒 08/22 12:58