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餐廳名稱:南工夜市無名鹽水雞 消費時間:2021年/8月 地址:台南市永康區中山南路260號(南工夜市) 電話:無 營業時間: 週二~週日17:00~23:00 週一公休 每人平均價位:75 可否刷卡:否 有無包廂:無 網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49758615 台南鹽水雞哪一家好吃呀?有人推薦城隍鹽水雞、老二鹽水雞,我推薦這家在南工夜市的 無名鹽水雞。 無名鹽水雞是我目前吃到份量大、價格平價,而且調味也很合口味。 親切的老闆說再過1、2個月會搬家,我到時有去捧場,再更新店家住址、電話、營業時間 無名鹽水雞外觀 在南工夜市,我大約是週五晚上8:00來買,生意很好,蠻多產品都賣光囉。 無名鹽水雞價目表 無名鹽水雞當天還有的食材,想說要湊個6樣100元,再加點雞腿肉,總共花費150元。 老公說拿在手上沈甸甸的,和在東區其它家鹽水雞相比,整體的份量的確是多不少。 (之前也有網友說這家無名鹽水雞的份量真的比較多。) 老闆貼心地問我要分小朋友吃和大人吃嗎,幫我分成兩袋。 大人的就正常調味,小朋友的灑比較少調味料,布仔和丁寶吃都說不會辣辣的。 和其它家鹽水雞相比,無名鹽水雞的調味是比較清淡,這點很不錯,我有時看店家大把大 把地加各種調味,造成身體負擔較大。 之後想吃鹽水雞,會想再來這家買,即使宵夜沒吃完,隔天當早餐吃,依然好吃。 蠻推薦加海菜,非常爽脆,比我想像中表現還要出色。 生腸看起來有點可怕,但是是好吃的。 之後應該不會再叫雞肉,畢竟肉比較貴,份量比較少,可能就會直接挑6樣100元就好,種 類多,吃起來比較有意思。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.126.88 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1629725499.A.DDE.html