→ jo78jo78: 態度不好 10/16 11:48
餐廳名稱：御饌臻品
消費時間：2021年/7月
地址：台中市南屯區黎明路二段468-1號
電話：(04)2258-8086
營業時間：11:00-14:00、17:00-21:00
網誌好讀版：
https://amacefamily.com/rich22588086_1/
御饌臻品是一間主打京滬料理以及專門製作手工北方麵食和點心的餐廳，每到用餐期間人
潮總是絡繹不絕，在Google擁有超過四顆星星的好評。雖然店裡菜單是以合菜為主，但在
防疫期間也推出了個人獨享的外帶套餐，周一到周日天天換主菜，附餐還有湯品、飯後水
果和甜點，非常實惠。
御饌臻品位於黎明路二段與干城街口，是一間主打京滬料理以及專門製作手工北方麵食和
點心的餐廳，不管是餡餅粥類、各式麵點、熱炒、湯品等通通應有盡有，而且價格平實，
每到用餐時間人潮總是絡繹不絕，在Google擁有超過四顆星星的好評。
因應防疫政策，御饌臻品同樣也提供餐點外帶，雖然是以合菜為主的餐廳，但也很貼心地
推出高CP值的個人獨享外帶套餐，周一到周日天天換主菜，整份套餐包含主菜、配菜、湯
品、甜點和季節水果，一份只要$130元就能吃得很飽足。
御饌臻品每隔一段時間會調整外帶菜單，這份是從粉絲專頁擷取的最新菜單。
先前就在御饌臻品用餐過幾次，覺得餐點口味不錯，蠻符合大眾的胃口，所以在疫情期間
也想試試它們家的外帶便當，點了三份古早豬腳個人套餐和一份豆沙鍋餅。
【古早豬腳個人套餐】 $130
這一份個人套餐好豐盛，便當盒裡有白飯、燒麵輪、炒肉絲、清炒時蔬、宮保皮蛋、麻婆
豆腐，主菜豬腳是分開包裝的，這樣就不會把便當盒弄得湯湯水水的，附餐還有玉米白玉
湯、香蕉和綠豆湯。
配菜多樣而且都很好吃，不會像一般便當裡的配菜那麼油膩，尤其喜歡皮蛋這道配菜，採
用宮保的方式料理，先將皮蛋炸過，這樣炸過的皮蛋就沒有很濃的味道，還能吸附宮保醬
汁的味道，酸甜鹹香的滋味很下飯。
主菜豬腳是走古早味路線，滷汁鹹淡適中，豬腳滷得軟爛入味，外皮口感Ｑ彈且潤而不膩
，真的很美味。
玉米白玉湯清甜爽口，適合炎熱的夏天。
【豆沙鍋餅】 $120
非常推薦御饌臻品的豆沙鍋餅，是我們家每次必點的菜色之一，金黃香酥的餅皮夾著一層
甜而不膩的綠豆沙餡料，表面撒上大量的芝麻增添香氣，很適合當作飯後甜點，是一道老
少咸宜的特色點心，真不愧是御饌臻品的招牌菜色。
御饌臻品個人外帶套餐每天都有不同的主餐，菜色豐富又好吃，感覺得出是有用心的製作
。除了飯、菜和湯品之外，還有附飯後甜點和水果，對外食族很方便。個人套餐的不但經
濟實惠、而且份量也很足夠，很值得推薦。
註：御饌臻品每隔一段時間還更換防疫套餐的菜色，古早豬腳原是星期五的主餐，不過現
在已經停售，星期五的主餐現為無錫排骨。
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