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餐廳名稱:苷簞蔬食 消費時間:2021年/9月 地址:台南市東區裕農路833號 電話:06-237-6969 營業時間:週二~週日11:00~14:00 17:30~20:30 週一、週四公休 每人平均價位:95元 可否刷卡:否 有無包廂:無 網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49786746 裕農路上的苷簞蔬食是一家專賣素食拉麵、咖哩飯的餐廳,平日生意不錯,因為它份量實 在,湯頭好,用餐氣氛也相當棒,表現令人滿意。 苷簞蔬食最大的優點是它是吃完後,身體感覺很舒服,不像有的素食餐廳,重鹹重油、愛 用素食加工品,造成身體負擔。 2大2小共花費190元。 苷簞蔬食店外觀 很整潔明亮,看起來就是令人放鬆、舒適用餐的好地方。 裕農路上都是店家不方便找停車位,建議要繞到後甲公園附近的巷弄會比較好找。 苷簞蔬食用餐環境 我媽稱讚以前就知道苷簞蔬食的存在,但一直沒有進來吃,現在才知道環境這麼文青風, 之後還會想要再來。 有冷氣開放,兒童餐椅整理的也很乾淨。 一進門的左手邊是半開放式廚房,可以看到整理的很乾淨。 去洗手間時,看到牆上有好酷的DIY拼豆,好厲害。 茶水自助區 苷簞蔬食菜單 上餐前,先喝杯常溫開水。 之油拌飯(全素)40元 簡簡單單的芝麻油、醬油拌飯,讓我回想起童年吃到的豬油拌飯,現在的小朋友可能不知 道有多麼好吃。 紅燒素牛若麵120元 我媽說這素食牛肉其實是用素食羊肉做的,我倒是不懂她怎麼區分。 湯頭不會辣,鹹度適中,湯頭濃郁,好喝又順口。 配料都燉煮到很入味,口感脆爽的蓮藕蠻對味的。 拉麵的麵條很Q,對正常食量的人來說,會有飽足感。 愛吃辣的人,一定要加辣椒,我媽說辣椒好吃。 我只有和我媽吃飯才會吃素食,苷簞蔬食的料理是連我非素食者都覺得好吃,價格也能夠 接受,偶爾想要吃素的人,非常推薦這家舒服的好店。 苷簞蔬食的老闆在文化中心有開另一家蔬呆子蔬食,喜歡苷簞蔬食的客人,也可以去品嚐 美味平價的蔬食料理。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.48.175 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1632287107.A.71D.html