餐廳名稱：老湯鍋崇德店
消費時間：2021年/8月
地址：台南市東區崇德路761號
電話：06-260-5522
營業時間：24小時營業
每人平均價位：140元
可否刷卡：否
有無包廂：無
網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49814750
市立醫院附近的崇德路有一家24小時營業的百元小火鍋店，叫做-老湯鍋崇德店，在林森
路也有分店。
老湯鍋崇德店的優點是很便宜，是百元小火鍋，而且又有豐盛的自助吧，白飯、王子麵、
意麵、飲料、冰沙、咖啡、爆米花、冰淇淋通通都能吃到飽，蠻吸引人。
我們是在大約8月左右用餐，那時候的白飯、醬料都是由店員送來，爆米花也會貼心裝成
小袋，以做好防疫工作。
我通常是吃林森店，這是第二次吃老湯鍋崇德店，感覺疫情之後又開放內用，火鍋的份量
跟以前相比有變少，不過以140元起的價格，且有自助吧，還是可以接受的。
老湯鍋店外觀
附近不太好找停車位，那天下雨，我們是將車子停在正對面路邊停車，因為對面的店家已
經休息。
(這張是隔天早上經過補拍的照片)
停車時要小心，不要被開罰單。
晚上要放低音量，以免吵到住戶。
老湯鍋用餐環境
醬料和白飯那時是不開放民眾自取，得跟店員點單。
有沙茶醬、洋蔥、蔥花、辣油等選擇，沒有蒜頭。
老湯鍋菜單
肉品來源
優惠活動
自助吧
王子麵有兩種口感，一般的細麵和寬麵，還有鍋燒意麵可以吃。
同樣口味的冰沙，印象中是可爾必思。
柳橙汁不太好喝，爆米花做好後，店員會裝袋。
氣泡飲料機
咖啡機和飲水機，咖啡的種類只有美式咖啡，很少。
霜淇淋機
我們是點豬肉鍋、羊肉鍋，反正就是最便宜的140元火鍋。
到老湯鍋看到桌上舖的紙，都會覺得我好像要吃牛排，或者是以前小時候火鍋店也會舖這
種紙。
這類型的平價小火鍋，火鍋的料通常都不會太多，湯頭也還好，因為客人都會把重心放在
自助吧，也因為有自助吧加持，才會覺得划算。
老湯鍋就是一家很便宜、24小時都有開，附豐盛自助吧，當你隨時想吃小火鍋又不想要花
大錢時的選擇。
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