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餐廳名稱: 玖肆地瓜球台中南屯總店 消費時間:110年/10月 地址:台中市南屯區南屯路二段86號(多喜田麵包旁邊) 電話:0965 605 906 營業時間:週四到週二15:00~20:30,週三公休 每人平均價位:50元 可否刷卡:無 有無包廂:無 推薦菜色:地瓜球 圖文網誌版:https://0rz.tw/ScY2B {台中美食}台中最新排隊打卡美食:「玖肆地瓜球」使用天然食材調色製作超夢幻寶可夢 地瓜球,外皮酥脆裡面Q彈超美又超美味! 最近台中出了一款超特別的「彩色寶可夢地瓜球」,馬上到台中南屯總店去朝聖, 沒想到三點一開幕就已經被預約了好幾鍋,等待的時間趁機可以來拍照一下。 當天到「玖肆地瓜球」的時候還沒有三點,老闆正在備料中, 馬上就看到傳說中的小玉西瓜地瓜球跟神奇寶貝地瓜球的製作過程。 「玖肆地瓜球」目前有:神奇寶貝球、西瓜球、派大星、老皮、魔人啾啾、喬巴、妙蛙種 子跟西瓜切片,總共八種不同顏色造型, 不過都是現場起鍋為主,都是隨機出餐,沒有辦法指定顏色喔! 有點像是驚喜包的概念,如果沒有吃到想要的顏色,那就下次再來,吃好吃滿也很不錯啊 ! 在表單上面有看到「玖肆地瓜球」色彩繽紛的顏色都是使用天然食材進行調色,讓地瓜球 吃起來也可以很健康。 紅色:火龍果 綠色:抹茶 黑色:竹碳 紫色:紫薯 黃色:蕃薯 終於等到老闆要下鍋炸地瓜球了,鍋中的油都很明亮乾淨。 一路看著地瓜球從小小一塊原料,經過老闆不斷的擠壓、攪拌, 地瓜球慢慢的膨脹長大,看起來真是太療癒了! (製作一鍋地瓜球的時間大約5~7分鐘) 剛起鍋的彩色地瓜球真的是太療癒,怎麼會這麼可愛又漂亮的地瓜球, 真的是超想馬上咬一口! 「玖肆地瓜球」不只外表看起來超夢幻之外, 口感也是超級好吃,外皮酥脆,裡面Q彈有嚼勁,一口咬下真是太滿足了。 大家一定要來品嚐一下傳說中的「神奇寶貝地瓜球」,絕對讓人讚嘆不已啊! 影片網址:https://www.youtube.com/watch?v=aYnPGZAVfeM
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