看板 Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:我家小廚房 消費時間:2021年/10月 地址:台北市松山區延壽街115號 營業時間:17:30~21:00 (周六日有午餐11:45~14:00,周一二休) 圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69860198 照片記錄:人均約800。 朋友吵著要吃所以有了三訪,一間舒舒服服不走"高潮"路線的家庭式"眷村"小館 (擅長湘浙菜式),除了這次的山當歸軟骨湯莫名表現味淡,其餘還算穩當發揮, 爆蛋炒出了濃濃蛋香、手工泡菜酸溜脆爽,蒼蠅頭也特別有鮮氣好下飯, 餓一點再過來吃才是正解,椒麻豆腐改點中辣, 不知為何與印象口味不太一樣,但我中意這次。 新菜黑蒜燜肉是點來和原本愛的寧式燜肉做比較,寧式酒味多而骨子裡偏甜有層次, 黑蒜則鹹中帶些發酵味兒挺可口,我還是要投寧式一票, 可惜這次的寧式瘦肉多(幸虧仍燜得鬆嫩),較肥的肉肉都跑去黑蒜那兒了, 老闆後來說你好像來不少次了啊?下次可以點隱藏菜"銷魂馬鈴薯"(啥?)。 一邊聊著八卦,一邊四人準備敲定明年台中的元yuan+鳥苑(嗯~兩間都好久沒去了!)~~~ (椒麻豆腐,牛肉末、中辣) (私房泡菜牛) (干鍋白花椰,小辣) (炒爆蛋) (黑蒜燜肉) (寧式燜肉) (金沙蝦) (蒼蠅頭,中辣) (芋香白菜) (山當歸軟骨湯) (鳳梨果凍,招待) -- 累積造訪1,600間餐廳/小吃的Google插旗地圖: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.45.14 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1636554064.A.7C0.html