餐廳名稱：JAI宅
消費時間：2021年/11月
地址：新竹市東區民權路195號
電話：03-543-9988
營業時間：平日11:00-14:20 17:00-20:20、假日11:00-20:20
每人平均價位：約300/人
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：JAI橘醬爆炸蛤蜊麵 $270、日式焦糖檸檬炸雞 $178、瀑布原味提拉米蘇
圖文好讀：https://nienie.tw/jai/
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2021新竹美食餐廳推薦 JAI 宅新竹巨城店，JAI宅在台北、台中、新竹都有店面，其中新
竹店位於新竹巨城百貨對面的巷弄中，
座落於錦華公園內，錦華公園佔地廣大，環境乾淨，還有兒童遊戲區，帶小朋友來這裡用
餐完畢還能在公園玩，超棒的，
公園對面有錦華第一停車場及錦華第二停車場，停車費平日每半小時10元、假日每半小時
20元，
上網查詢這個停車場也是巨城特約停車場，在巨城消費一千元可折抵三小時停車費，以交
通方面來說非常便利。
[JAI 宅新竹巨城店 環境介紹]
JAI宅新竹巨城店採一整面落地窗，採光超好，餐廳內用許多植物裝飾，還有一隻長頸鹿造
景，是許多人推薦的新竹網美餐廳，
店內座位不少，但因為餐點好吃、環境好拍，所以假日總是一位難求，建議大家一定要事
先訂位。
[JAI 宅新竹巨城店菜單MENU]
JAI宅新竹巨城店提供的餐點選擇很多，有pizza、義大利麵、燉飯、沙拉、炸物、甜點、
蛋糕，而飲品部分有茶品、冰磚、果汁、水果牛奶、優格、咖啡，
其中義大利麵燉飯提供加麵加飯免費服務，也能選擇加半熟水波蛋 +20元，飯的部分可以
加焗烤 +25元及加雙倍焗烤起司 +45元，
升級套餐共有三種選擇：
A套餐：加購飲品、果汁可折 30元
B套餐 +170元：含季節濃湯和飲品任選
C套餐 +199元：含150元以下甜點和飲品任選
這天我們點了：JAI橘醬爆炸蛤蜊麵 $270 搭配A套餐 $120（紅茶牛奶冰磚）、明太子奶油
炸蝦麵 $290 搭配C套餐 $237（瀑布原味提拉米蘇、夏威夷果茶）、日式焦糖檸檬炸雞 $178。
[JAI橘醬爆炸蛤蜊麵 $270]
義大利麵算是JAI宅的招牌必點餐點，他們家的義大利麵有提供多種醬汁選擇，除了基本的
帕里斯白醬、卡拉奶青醬、維希番茄紅醬外，還有明太子奶油、泰式酸辣、JAI橘醬、橘肉
醬等多種醬料基底選擇，
這天我們選擇的是JAI橘醬，橘醬算是中和白醬及紅醬的結果，紅醬的蕃茄味沒有那麼多、
那麼重，多了白醬的奶油去融合，吃起來超濃郁，但又添加了番茄的酸甜香氣，蛤蜊的份
量多到不行，應該有三四十顆這麼多，喜歡吃蛤蜊的朋友絕對別錯過，超適合點給孩子們
吃，麵條也非常Q彈，且醬料有完美的融合進去，看到別桌點的中捲鮭魚卵麵也是十分澎湃
豐富，愛吃海鮮的朋友別錯過。
[明太子奶油炸蝦麵 $290]
很難得吃到這種使用炸蝦的義大利麵，一般餐廳都是直接使用鮮蝦，炸蝦吃起來很酥，蝦
子的肉質也很新鮮，基底明太子奶油醬料也真的超濃醇香，好喜歡這種口感。
[日式焦糖檸檬炸雞 $178]
這道炸雞是很多人來JAI宅都會點這道招牌日式焦糖檸檬炸雞，吃了一口真的覺得蠻驚艷的
，因為很多炸雞裹的粉都會完全和雞肉黏在一起，吃起來乾澀且品嚐不到肉質的鮮嫩多汁
，但JAI宅的炸雞是雞肉本身和外皮有縫隙，酥脆的外皮是獨立酥脆口感，吃起來甜甜的超
好吃，強力推薦！
[瀑布原味提拉米蘇]
JAI宅的甜點也是必點，尤其是瀑布原味提拉米蘇更是店內的甜點冠軍，最下方的巧克力脆
餅，搭配蓬鬆的蛋糕海綿體，並淋上義大利馬斯卡邦乳酪內餡，以及最上層撒上提拉米蘇
可可粉，口感吃起來多層次，將蛋糕外層的塑膠薄膜撕開，馬斯卡邦乳酪向下及向外擴散
流出，像瀑布一般，不僅很有視覺感，吃起來也非常美味。
[紅茶牛奶冰磚]
牛奶冰磚系列真的很推，一球球的牛奶冰磚無論你是想要直接當冰吃或是淋上熱呼呼的紅
茶讓它變奶茶喝都很適合，紅茶香味十足，即便和牛奶冰磚搭配在一起還是能喝到茶香，
一旁還有附上一杯蔗糖，大家可依自己的喜好添加甜度。
[夏威夷果茶]
喝起來清涼微甜帶有當季水果的水果香，非常清爽消暑，上方還擺上水果切片，很好喝。
這次前往 JAI宅新竹巨城店是帶著我媽還有孩子前往，我媽非常喜歡這間餐廳，直說她住
在新竹這麼久竟然都沒有來過這裡，而且從來不知道巨城對面的巷子裡有一個環境這麼好
的公園，
當天吃完後，她立刻說隔天要再帶外婆來一次，很難得有這麼一間網美餐廳這麼合長輩的
胃口，
JAI宅的餐點也真的十分好吃和澎湃，是間在餐點和環境都表現很優異的網美餐廳，
重點是這間店提供舒適的兒童餐椅，也歡迎大家帶寵物（寵物不落地），吃飽飯後可以在
錦華公園散步，或是到對面的巨城逛逛，真的超推薦！
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