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餐廳名稱:三芝煙燻小棧 消費時間:110年11月 地址:新北市三芝區中興街一段27號 電話:02-2636-8299 每人平均價位:NT300~500元 營業時間:11:30~20:30,週三休。 圖文好讀版 https://ajgogo.com/smoky-inn/ 北海岸有許多異國餐廳,不管你要吃美式、泰式、越式、義式、德式都有,當然也少不了 各種海景咖啡甜點店跟海產店。三芝這間煙燻小棧我吃過兩次蠻喜歡的,但每次都我開車 ,不能喝德國啤酒好可惜啊~ 三芝煙燻小棧 地址:新北市三芝區中興街一段27號 電話:02-2636-8299 營業時間:11:30~20:30,週三休。 看了一下舊照片,原本的三芝煙燻小棧不是長這樣,而是仿德國街頭的磚造餐酒館,現在 看起來好像民宿。 餐廳旁有大停車場方便停車。 我們假日一開店就來了,前面已經有幾組客人在排隊。 熟悉的慕尼黑皇家宮廷釀酒廠牌子,在德國城市街頭很常見。 店內盡量使用原木裝潢餐桌,裝飾品也想還原德國餐酒館的樣子。 完整菜單我放在文末,有興趣的人可以往下拉。 小棧自製麵包 50元,剛烤好麵包很香、酥脆,口感就跟在德國吃過的麵包一樣粗糙有嚼 勁,細細咀嚼蠻好吃的。 皇家小麥白啤酒 220元,看起來就很清爽冰涼,可惜駕駛不能喝。 「飲酒過量,有害(礙)健康」 主廚特調沙拉 小份 550元,這份沙拉不便宜,加入蘋果、葡萄、柑橘、奇異果吃起來更 清爽些,上頭撒了許多起司粉蠻香的,選擇搭配油醋醬很開胃。 家庭式綜合大拼盤 小份 800元,這道拿來當分享菜,份量對3個人來說差不多。 裏頭有各式香腸、切片的德國豬腳、煙燻鴨胸肉、肉丸,部分肉品會依季節更換,搭配的 佐料有馬鈴薯泥、酸菜與酸黃瓜,後兩者是可以續的。 除了肉丸子比較乾外,其他肉品都挺好吃的,豬腳Q又多汁、鴨胸很香、香腸血腸雖然鹹 了點,但與酸黃瓜、酸菜非常搭,好吃。 馬鈴薯泥口感綿密、滋味濃郁。 而且這邊的酸黃瓜跟酸菜應該有處理過,吃起來不會太鹹酸,蠻順口的。 蒜味瑪麗亞綜合海鮮燉飯 330元。 燉飯蠻意外的味道不錯,為了迎合台灣人口味,這裡的米心有煮爛,還好米粒整體口感還 是稍硬一點,保有口感。 海鮮有新鮮、蒜香+奶香很勾人食慾,不錯吃。 喜歡德式料理的話,這間確實不錯,google map評價也高,打算來北海岸玩的旅人請參考 囉。 最後附上完整菜單。 -- 旅行、飛行、美食 https://ajgogo.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.105.127 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1638973356.A.15D.html