餐廳名稱：彧割烹
消費時間：2021年/11月
地址：台北市松山區三民路9-1號
營業時間：12:00~14:30 18:00~22:00 (周日休)
圖文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69900578
照片記錄：晚間set 5,000+香箱蟹500、啤酒200。
搬家前有陣子電話無法打通，一直訂不到位，後來規則變得比較清楚，才成功訂到。
有"小龍吟"之稱，熟食方面還不錯，這餐生食則出了一些生魚片，可訂位時換全熟食，
假使我有再訪的話，應該會選全熟食吧~！算是較缺驚喜的一餐~
(炙燒煙燻鮪魚、黃綠櫛瓜天婦羅、醋味噌，中腹油脂適當，櫛瓜清甜不油)
(紫蘇炸大閘蟹，蟹肉、膏黃、少許紹興和鎮江醋)
(海瓜子真丈、蜆湯、茗荷，真丈質地細綿、卵味頗重)
(石鯛)
(白旗魚+黃芥茉)
(白魽)
(富山白蝦，加了胡麻油)
(otoro)
(這餐的生魚片我吃不太懂...石垣貝ok)
(生食不吃可換煮鮑魚、葡萄蝦與不知名的魚..等，不曉得味道如何？)
(烤秋刀魚捲、巴薩米克醋，銀杏烤出內外兩層口感不錯，
魚捲中央呈現內臟苦甘，只是魚熟度略過了些)
(蓮霧，用薑與檸檬醃製)
(鱈魚白子蒸蛋)
(香箱蟹)
(招牌鰻魚飯，皮肉分開處理，鰻皮咔咔薄脆)
(肉身保持一點彈牙稚嫩，整體還是喜歡魚庄多些)
(炸軟絲，招待)
(伯爵茶布丁)
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