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餐廳名稱:永和豆漿世家 消費時間:2021年/12月 地址:桃園市中壢區莊敬路828號 電話:0983-724722 營業時間:21:00-11:00 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/12/blog-post_16.html 在中壢板一篇四海豆漿的食記裡,有板友推薦自立郵局旁的鹹 豆漿。貪吃的我立刻循線索探訪,卻只見麵線店,幸好後續有進一 步資訊,才曉得是要再前行些才會見得的永和豆漿世家。 店家的餐點分幾大類,自己純為鹹豆漿而來,一時不知該加點 什麼,索性在櫃檯隨機拿份高麗菜鍋貼。 鍋貼 6元/個 鹹豆漿 30元 https://i.imgur.com/wrt8kDh.jpg
鍋貼不大推薦,麵皮有些軟爛且略吸油,內餡高麗菜滋味淡薄 無脆度又少肉鮮。 https://i.imgur.com/yhWJXLc.jpg
沒喝過四海豆漿的鹹豆漿,不過這裡的鹹豆漿比前陣子拜訪的 名家豆漿要好得多。鹹酸足,除菜脯外,好像還有蝦皮提味,配料 還吃到了疑似榨菜的食材,添辣亦有加分效果。 不知為何,這店家在google上資訊甚少,反倒讓我查到在文化 路上另一家永和豆漿世家,評分高達四點八顆星,有機會該去拜訪 一下。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.176.5 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1639584734.A.DFC.html ※ 編輯: larle (118.161.176.5 臺灣), 12/16/2021 00:12:37