餐廳名稱：滷客LOOK
消費時間：2021年/12月
地址：新北市中和區安平路13號
電話：02-29433800
圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/look_lomei_zhonghe
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今天去中和找朋友辦點事情 到了覺得肚子有點餓的時候
想要吃點不一樣的東西 跟朋友在附近邊閒逛 邊聊天的時候
朋友說這邊不知道甚麼時候有這家滷味 覺得很好奇 兩個人就決定來這間-滷客Look 品嘗
一下晚餐
店內的位子不多 大多都是以外帶的形式販售
菜單部分如下
點餐步驟如下
這邊可以選乾的 或是 湯的滷味外 蔥、酸菜、香菜都可以依照個人口味進行調整
更重要的是 像本胖就比較喜歡重口味一點 就可以跟店員說口味可以重一些 反之如果想
要淡一點 跟店員說也是ok的~
除了上述的菜單外 本胖來滷味店 或是 鹽酥雞店 最喜歡的就是用看的
依照自己的直覺直接選今天要吃的晚餐
雖然只有一個小小的吧台 但整體的種類相當的齊全 幾乎該有的火鍋料這裡都有了
滷味的麵條種類也是好幾種 除了基本的王子麵 鍋燒麵外 韓國泡麵 還有 蒸煮麵這裡也
都有販賣
有些沒有陳列在架上的餐點 一旁的牌子也可以直接拿取 放入網子之中 待會可以一起結
帳
今天點的餐點如下
剛好開幕期間有七折優惠(實際實施依現場公告為準)
首先先來了一杯冬瓜茶(標榜是用義豐)
跟朋友兩人的餐點(合在一張單子裡面)
上面撒了好多的蔥花 一整個感覺好阿莎力(如果不吃蔥 香菜 或是 酸菜的話 記得點餐的
時候要先跟店員講)
烏龍麵
滷汁的味道帶點甜味 口味偏重 本胖很愛這種乾式的滷味醬汁
味道都有滲入到烏龍麵之中 口感也沒有煮得很軟爛 一吃就停不下來~
軟絲捲有是那種有雕花過的 吃進嘴裡的除了口感不錯外 味道的甘甜也都有展現出來
不論是吃火鍋 還是 吃滷味…金針菇怎麼可以少了呢?
咬起來脆脆帶醬汁 挺不錯吃的
原本想說 就只是高麗菜而已
沒想到這個高麗菜本身的甜味 不輸給滷味醬汁
加點豬肉片 有肉肉香味 配上麵條真不錯
大腸 似乎本身就有滷過 醬的香味非常的夠
花干 吸附了大量醬汁在其中 咬下去湯汁從縫隙中湧了出來
除了醬汁本胖很喜歡外 大量的蔥花 跟 酸菜(一點點的酸味 帶點甜味)增添的滷味味道的
豐富度
本胖這次點的烏龍麵配上上述的醬汁 蔥花 以及 甜甜的酸菜 可說是越吃越唰嘴 最後配
上有著冬瓜香味 但又不膩口的義豐冬瓜茶 感覺真是舒服啊~
雖然本點的是不辣的 但是吃完後 整個人外套都脫掉 汗都流了出來 這樣冷冷的天氣裡
…吃上這份滷味真對味(如果想要在更暖一點 可以點湯的滷味)
除了現場直接點 這間滷味也有跟熊貓、UBEREAT合作
下雨 天氣冷不想出門的話也可以考慮一下
吃過這頓滷味晚餐後
朋友說口味還很合 下次有機會的話再來買一份滷味回去當消夜
滷客Look(中和安平店)
電話:02-29433800
地址:新北市中和區安平路13號
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